ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
22/02/2020 - Κι όμως, οι τεράστιοι Sisters of Mercy θα είναι οι headliners του φετινού Chania Rock Festival!
21/02/2020 - Να αναστηλωθούν οι παλιές παιδικές κατασκηνώσεις των Αγίων Αποστόλων ζητά η Οικολογική Πρωτοβουλία Χανίων
21/02/2020 - «Τελεσίγραφο» Χαφτάρ στον Ερντογάν: «Η υπομονή μας φτάνει στα όριά της»
21/02/2020 - Σποτάκι με τίτλο «η Τουρκία είναι το ΝΑΤΟ» δημιούργησε η Βορειοατλαντική Συμμαχία | Βίντεο
21/02/2020 - Υπο-νοούμενα: Σαν παραμύθι
21/02/2020 - Κυκλοφόρησε η ποιητική ανθολογία «Γράμματα της Ποίησης» από τις εκδόσεις Ατέχνως με τη συμμετοχή 3 Κρητών ποιητών – Παρουσιάστηκε στο Polis Art στην Αθήνα
21/02/2020 - 26,5 εκ. ευρώ για μελέτες έργων που αφορούν όλη την Κρήτη υπέγραψε ο Περιφερειάρχης Κρήτης | Βίντεο
21/02/2020 - Πάνω από 20% οι απώλειες αιγοπροβάτων στην Κρήτη – Ορατός ο κίνδυνος ελλείψεων σε γάλα και τυροκομικά προϊόντα
21/02/2020 - Επισπεύδεται η κάθοδος Τσίπρα στην Κρήτη – Η εύθραυστη κατάσταση στα γεωπολιτικά θα μπορούσε να επιφέρει και πολιτικές εξελίξεις
21/02/2020 - Τρεις συλλήψεις στην Κρήτη επειδή “δεν τηρούσαν τους κανόνες ευζωίας” των σκύλων τους
21/02/2020 - Συνάντηση Δημάρχου, Παναγιώτη Σημανδηράκη με θέμα την αξιοποίηση και τη διαχείριση των πολιτιστικών μνημείων του Δήμου Χανίων
21/02/2020 - Βολιβία: Το εκλογοδικείο ακύρωσε την υποψηφιότητα Μοράλες – «Πλήγμα για τη δημοκρατία» απαντά ο ίδιος
21/02/2020 - Στη Βουλή από το ΚΚΕ το θέμα των συμβασιούχων καθαριστριών στα σχολεία
21/02/2020 - Άλλαξε όψη μετά τον καθαρισμό σημείο της Ενετικής Τάφρου | Φωτός
21/02/2020 - Καταγγελία κατά 11 δημοσιογράφων για το «κακοποιημένο βρέφος»
21/02/2020 - Επιστολή ΤΕΕ/ΤΑΚ προς Καραμανλή με τις θέσεις του για τον ΒΟΑΚ
21/02/2020 - «Θα οδηγήσω τη ΓΣΕΕ σε συνέδριο και μετά θα φύγω»
21/02/2020 - Στη Μυτιλήνη στελέχη του Δήμου Χανίων στο πλαίσιο της πράξης «Ανάπτυξη εφαρμογών έξυπνης πόλης σε Δήμους της Κύπρου, της Κρήτης και του Βορείου Αιγαίου»
21/02/2020 - Οι αρμοί της … (α)διάκριτης εξουσίας
21/02/2020 - Ινδία – Θρησκευτικός ηγέτης:«Γυναίκες που μαγειρεύουν όταν έχουν περίοδο θα ξαναγεννηθούν σαν σκύλοι. Σα μοσχάρια θα γεννηθούν οι άντρες που θα φάνε το φαγητό»
Αγώνας της Κρήτης

Δικηγόρος 19χρονου: «Για να μην ζήσουμε νέα υπόθεση Ιωαννίνων (θάνατος Βαγγέλη Γιακουμάκη) βγήκε και τα αποκάλυψε όλα αυτά ο νεαρός μάγειρας» – Τι λέει ο αρχιμάγειρας

Κανένα σχόλιο

Τη δική του απάντηση για την καταγγελία του 19χρονου μάγειρα πως βασανίστηκε στο εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι στην Κέρκυρα δίνει ο αρχιμάγειρας, Ηλίας Σκουλάς.

«Ο μικρός αδύναμος μαγειράκος που έπεσε θύμα βίας στο εστιατόριο του φοβερού, τρομερού και διάσημου σεφ… που στις εκπομπές του παριστάνει τον κακό και τον τύραννο…», ανέφερε μεταξύ άλλων στην ανάρτησή του ο Ηλίας Σκουλάς.

«Ένα ψέμα όταν το πει μονάχα ένας παραμένει ψέμα… όταν το αναπαράγουν χιλιάδες γίνεται αλήθεια. Μην μασάτε», σημείωσε στη συνέχεια.

"Sponsored links"

Η ανάρτηση του Ηλία Σκουλά:

«Γινόμαστε πανούργοι στον τρόπο που προσπαθούμε να δικαιολογήσουμε τον εαυτό μας για να μην κάνουμε πράγματα αναγκαία, απαραίτητα, ακόμη και ζωτικής σημασίας για την επίτευξη των στόχων μας. Το ψυχογράφημα της θεωρίας Γκεστάλτ που προκύπτει λέγεται στην ψυχολογία «αυτοσαμποτάζ». Εμείς σαμποτάρουμε το ίδιο το συμφέρον μας….

Ο Κυριάκος δούλευε για αρκετό καιρό δίπλα μου, έμαθε πράγματα, έβγαλε χρήματα αλλά η φυγοπονία του και ο καλά κρυμμένος, αρρωστημένος θα έλεγα εγωισμός του δεν άντεχε αυτά που του έδινα… Αυτοτραυματίστηκε δύο φορές και έφυγε με ασθενοφόρο μέσα από την κουζίνα… την δεύτερη φορά θρυμμάτισε ο ίδιος το δάχτυλό του με μία ανατριχιαστική κίνηση πάνω στο ψυγείο της κρύας κουζίνας… Ευτυχώς την όλη σκηνή την κατέγραψε η κάμερα και αποκαλύφθηκε η θλιβερή αλήθεια… Διέρρευσε ότι είμαι ο πιο άδικος άνθρωπος που έχει γνωρίσει… ο Κυριάκος.

Ο Δημήτρης μπήκε στην ομάδα μετά από περιπέτεια χρόνιας εξάρτησης από τα ναρκωτικά… δεν ήθελε να δουλέψει… ήταν μάγειρα αλλά δεν ήθελε… τους κορόιδευε όλους… και τον εαυτό του και μένα… Ψυχοπονιάρης γαρ ποτέ δεν αρνήθηκα την δεύτερη ή και την τρίτη ευκαιρία σε κανέναν… Άφησε το πόστο του βρίζοντας επειδή η βοηθός μου του ζήτησε να χρησιμοποιεί γάντια όταν φτιάχνει σαλάτες… Διέρρευσε ότι ήμουν βίαιος και δεν τον πλήρωνα γι’ αυτό και έφυγε…

Ο Πάνος είναι γιος φίλου. Μου ζήτησε να κάνει πρακτική σε μένα… τον αγκάλιασα όπως τους γιους μου… ωραίο τυπάκι… τον πρόσεχα και τον προστάτευα. Του έκανα παρατήρηση να μην καπνίζει στην κουζίνα… χωρίς φωνές εννοείται αφού κι εγώ καπνιστής είμαι… Παράτησε τη μαγειρική λέγοντας στον πατέρα του ότι σταματάει τη σχολή γιατί δεν θέλει «νταραβέρια» με μαλάκες…

Κανένας δεν θα σας πει ότι ο Σκουλάς έπαιρνε τους Αφρικανούς λαντζέρηδες με το αυτοκίνητό του και τους μοίραζε στα σπίτια τους στην Ομόνοια όταν είχαν απεργία τα λεωφορεία ή ότι όποτε δεν υπήρχαν χρήματα μοίραζε τα δικά του στα παιδιά για να κάνουν σούπερ μάρκετ ή γιορτές…
Λένε πως μόνο τα κακά νέα τρέχουν γρήγορα… Έτσι είναι… Η ανεπάρκεια και η ανικανότητα πρέπει επιμελώς να κρυφτούν κατά του θεώρημα του Γκελστάλτ…

Ο μικρός αδύναμος μαγειράκος που έπεσε θύμα βίας στο εστιατόριο του φοβερού, τρομερού και διάσημου σεφ… που στις εκπομπές του παριστάνει τον κακό και τον τύραννο… Ο Γκέμπελς είπε: «Ένα ψέμα όταν το πει μονάχα ένας παραμένει ψέμα… όταν το αναπαράγουν χιλιάδες γίνεται αλήθεια». Μην μασάτε.

Ηλίας Σκουλάς

Υ.Γ. Τα ονόματα και τα περιστατικά είναι αληθινά».

"Sponsored links"

Σύμφωνα με το OPEN, οι εμπλεκόμενοι στην υπόθεση του 19χρονου μάγειρα απομακρύνθηκαν από το εστιατόριο.

Επίσης ο 19χρονος εξετάστηκε από ιατροδικαστή, ο οποίος ζήτησε την συνδρομή και άλλων ειδικών προκειμένου να αποφανθούν για την κατάστασή του.

«Έχουν ήδη απομακρυνθεί δύο υπάλληλοι από το εστιατόριο και ένας αποχώρησε μόνος του. Τον συγκεκριμένο υπάλληλο φυσικά και τον γνωρίζω που έχει κάνει τις καταγγελίες αλλά δεν είχε υπάρξει ποτέ πρόβλημα μαζί του. Τι συμβαίνει πίσω από αυτό θα φανεί», δηλώνει ο Έκτορας Μποτρίνι.

Παρέμβαση για το θέμα έκανε και ο βουλευτής Κέρκυρας του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέκος Αυλωνίτης: «Γνωστοποίησα το θέμα σε όλη την Κοινοβουλευτική Ομάδα και θα έρθω σε επαφή και με τον υπουργό Εργασίας τον κύριο Βρούτση και ταυτόχρονα σκέφτομαι και άλλου είδους κοινοβουλευτικές ενέργειες έτσι ώστε να μεγιστοποιήσω το θέμα» δήλωσε στο OPEN.

«Για να μην ζήσουμε νέα υπόθεση Ιωαννίνων (σ.σ. θάνατος Βαγγέλη Γιακουμάκη) βγήκε και τα αποκάλυψε όλα αυτά ο νεαρός μάγειρας» είπε ο Στέφανος Νικόπουλος, ο δικηγόρος του 19χρονου ασκούμενου μάγειρα.

Ο 19χρονος μαθητευόμενος μάγειρας από την Κέρκυρα αποφάσισε να καταγγείλει όσα πέρασε στην κουζίνα του εστιατορίου όπου ανήκει στον Έκτορα Μποτρίνι για να μην υπάρξει ανάλογη υπόθεση με αυτή του Βαγγέλη Γιακουμάκη, δήλωσε ο δικηγόρος του.

Ο κ. Νικολόπουλος είπε πως ο Έκτορας Μποτρίνι μπορεί να ισχυρίζεται ό,τι θέλει και άφησε να εννοηθεί πως ο σεφ γνώριζε για τα όσα συνέβαιναν στην κουζίνα του εστιατορίου του στην Κέρκυρα.

«Εάν γνωρίζει ή όχι θα προκύψει μέσα από την έρευνα. Μπορεί να ισχυρίζεται ό,τι αυτός νομίζει», είπε ο δικηγόρος του 19χρονου για τον Έκτορα Μποτρίνι, σημειώνοντας πως τον έκαιγαν με καυτό λάδι και με εργαλεία κουζίνας και ο 19χρονος έχει εξεταστεί ήδη από ιατροδικαστές και τα όσα υποστηρίζει θα αποδειχθούν μέσα από την έρευνα. «Αν πρόκειται για ατύχημα ή όχι θα αποφανθεί από τη Δικαιοσύνη», τόνισε.

Χαρακτήρισε απάνθρωπη τη συμπεριφορά που δέχτηκε ο πελάτης του και μίλησε για «πρωτοφανή, ακατανόητη, ανεξήγητη παραβίαση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων του».

Ο 19χρονος μάγειρας καταγγέλλει ότι είχε υποστεί βασανιστήρια από τον αρχιμάγειρα του εστιατορίου, ενώ έδωσε στη δημοσιότητα και φωτογραφίες στις οποίες απεικονίζονται εγκαύματα στα χέρια του.

Σύμφωνα με τα όσα κατήγγειλε, ο 19χρονος υποχρεωνόταν να δουλεύει 12 με 13 ώρες τη μέρα, ενώ ανάλογη αντιμετώπιση είχαν κι άλλοι νεαροί μάγειρες, που όμως φοβούνται να μιλήσουν.

reader.gr

Στα : Ελλαδα

Το αρθρο δημοσιευτηκε απο τον/την:

Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Η απάντησή σας

Το email σας δεν δημοσιεύεται.

Διαβάστε επίσης
διαφημίσεις
Αγώνας της Κρήτης
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. >> Περισσότερα