Σπιτικές Προτάσεις

Κανένα σχόλιο

Ρεβανί
Οκτώ αυγά, επτά φλυτζάνια σιμιγδάλι ή φρυγανιά, πέντε φλυτζάνια ζάχαρη, λίγο μπέικι, όψη λεμονιού. Σιρόπι: 2,5 ποτήρια ζάχαρη, 4 ποτήρια νερό

Ρεβανί
Τρία αυγά, ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι βούτυρο ή ραφινέ, ένα ποτήρι πορτοκάλι, δύο ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό, ένα μπέικι. Σιρόπι: Δύο ποτήρια ζάχαρη, δύο ποτήρια νερό. Ψήσιμο μία ώρα περίπου

Πικάντικη σάλτσα ταχίνι
Ταιριάζει ως συνοδευτικό με μπρόκολο, κουνουπίδι, πατάτες βραστές – ψητές.
Μισό φλυτζάνι ταχίνι, ένα τέταρτο φλυτζανιού χλιαρό νερό, 4 κουταλιές λεμόνι, 3-4 σκελίδες σκόρδο ή φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 κουταλιές σούπας σισάμι, μερικοί κόκκοι ολόκληροι κύμινο, κόλιανδρο, 1 φλυτζάνα στραγγιστό γιαούρτι, 1 μικρή φρέσκια καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη, αλάτι, φρέσκο κόλιαντρο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Ανακατέψτε το ταχίνι με το νερό, το λεμόνι, το σκόρδο ή τα κρεμμυδάκια. Σε τηγάνι καβουρντίστε το σουσάμι με το κύμινο και τον κόλιαντρο. Κοπανίστε τα σε γουδί. Ανακατέψτε με το γιαούρτι, το ταχίνι και μ’ όλα τα υλικά. Αν είναι πολύ πηχτό διαλύστε με λίγο νερό. Πασπαλίστε με φύλλα κόλιαντρου ή μαϊντανό.

"Sponsored links"

Το αρθρο δημοσιευτηκε απο τον/την:

admin
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική του αρχή, η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή. Ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.
Διαβάστε επίσης
διαφημίσεις
τι παίζει τώρα στον kritifm1015
  • ΚαθημερινάΠΕΜΠΤΗ, 10:00 am - 11:00 amμε τον Νίκο Αγγελάκη
    Ο Νίκος Αγγελάκης καθημερινά στον σχολιασμό της τοπικής και εθνικής επικαιρότητας, με ζωντανή επικοινωνία ακροατών στον αέρα