Τη Δευτέρα 15 Ιανουαρίου, θα συνεχιστεί στο Εφετείο η εκδίκαση της έφεσης που είχε υποβάλει ο πρώην διευθυντής της Γαλακτοκομικής Σχολής για την υπόθεση Γιακουμάκη.
Ο πρώη διευθυντής είχε καταδικαστεί πρωτόδικα σε ποινή φυλάκισης δύο ετών, για παράβαση καθήκοντος κατ΄ εξακολούθηση για την υπόθεση Γιακουμάκη αλλά άσκησε έφεση κατά της πρωτόδικης απόφασης η οποία ξεκίνησε να δικάζεται στις 15 Δεκεμβρίου αλλά διεκόπη και θα επαναληφθεί αύριο.
Στις 15 Δεκεμβρίου στο ακροατήριο βρέθηκαν οι γονείς του άτυχου σπουδαστή, οι οποίοι κατέθεσαν για την υπόθεση, κατά την έναρξη της δίκης σε δεύτερο βαθμό. Επίσης, κατέθεσαν υπάλληλοι της Γαλακτοκομικής, καθηγητές, ο φύλακας και ένας πρώην σπουδαστής.
Στις ερωτήσεις του εισαγγελέα της έδρας προς τον πρώην διευθυντή, σχετικά με την κατάσταση που επικρατούσε στην εστία, εκείνος υποστήριξε πως όταν πληροφορήθηκε, το 2014, πως σπουδαστές έχουν ανάρμοστες συμπεριφορές, προχώρησε σε ενέργειες για να προφυλάξει τον άτυχο σπουδαστή, όπως η αλλαγή δωματίου, ενώ προσπάθησε να διερευνήσει τις καταγγελίες και να τις προσωποποιήσει κάτι που δεν κατέστη δυνατόν.