μελιτζάνες Αρχείο | Αγώνας της ΚρήτηςΑγώνας της Κρήτης

Γαλακτοκομικά, Τυροκομικά, Σουφλέ
31/10/2014 Κανένα σχόλιο

Τυρόπιτα: Οκτώ αυγά, μια δόση μπεσαμέλ, τρία τέταρτα τυρί φέτα ξαρμυρισμένη ελαφρά, επτά φύλλα κρούστας κάτω και οκτώ φύλλα κρούστας, πάνω βουτυρωμένα ένα – ένα. Χαράζομε επιφανειακά ραντίζομε με λίγο νερό και φούρνο τρία τέταρτα, μέτρια θερμοκρασία (πολύ ωραία είναι). Τυροπιτάκια εύκολα: Υλικά για τη ζύμη: Ένα βιτάμ, ένα γιαούρτι (250 γραμμ.) λίγο αλάτι, ένα μπέικη. Τα ανακατεύουμε και βάζομε αλεύρι όσο σηκώσει μέχρι να γίνει η
Διαβάστε περισσότερα ...
Τυροκομικά, γαλακτοκομικά, σουφλέ
22/10/2014 Κανένα σχόλιο

Σουφλέ γιαουρτιού με σπανάκι: 250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 500 γραμμ. καθαρισμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, 300 γραμμ. γιαούρτι, 100 γραμμ. κρέμα γάλακτος, 125 βούτυρο λίγο βούτυρο για το πυρέξ, 2 αυγά, 60 γραμμ. τριμμένο Gouda, λίγη φρυγανιά τριμμένη, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι. Σοτάρετε το σπανάκι με λίγο βούτυρο, μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά του και αφήστε το να κρυώσει. Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το γιαούρτι , την κρέμα
Διαβάστε περισσότερα ...
Σπιτικές Προτάσεις: Γαλακτοκομικά – Τυριά – Σουφλέ
18/10/2014 Κανένα σχόλιο

Μελιτζάνες γεμιστές με τυρί: Έξι μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, έξι μεγάλες ντομάτες, τρείς κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας, μισό κιλό φέτα, πενήντα γραμμ. βούτυρο , λίγη ζάχαρη , λάδι, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση, αφαιρώντας ένα μικρό μέρος από πίσω. Τις βάζουμε σε νερό με αλάτι για μια ώρα περίπου. Μετά τις στραγγίζουμε και τις τηγανίζουμε σε πολύ καυτό ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν. Τις σουρώνομε. Ετοιμάζουμε τη
Διαβάστε περισσότερα ...

-Διαβαστηκαν

31 Μαρτίου 1946: 75 χρόνια από την έναρξη του εμφυλίου: Τι συνέβη στην Κρήτη
31/03/2021Σχολιάστε
Κυριακή 31 Μαρτίου 1946. Κυριακή εκλογών για τους περισσότερους Έλληνες – σ.σ. όχι για όλους καθώς το ΚΚΕ και το ΕΑΜ είχε καλέσει σε αποχή – η
7 Απριλίου 1614: Η μέρα που πέθανε ο “13oς Απόστολος”, ο Δομήνικος Θεοτοκόπουλος,
07/04/2021Σχολιάστε
Δομήνικος Θεοτοκόπουλος αποτελεί τον 13ο απόστολο του Λόγου. Η αόρατη, αρχέγονη, αταλάντευτη διαδρομή του πνεύματος βρήκε στο πρόσωπο, και
Όταν στις 6 Απρίλη 1941 οι Γερμανοί ναζί εισβάλλουν στην Ελλάδα και ο βασιλιάς με τον πρωθυπουργού έφυγαν προς Κρήτη μαζί με όλη την περιουσία και τον σκύλο τους
06/04/2021Σχολιάστε
Του Γιώργου Πετρόπουλου «Συνιστώ εις τον Αθηναϊκόν λαόν ζωηρώς πειθαρχίανεις τας διαταγάς των αρχών, ιδιαιτέρως δε επιμένω,όπως κατανοηθή
72χρονος σκότωσε 39χρονο υπάλληλο καταστήματος τηλεφωνίας επειδή έλαβε φουσκωμένο λογαριασμο αξίας 140 ευρώ από την εταιρεία
08/04/2021Σχολιάστε
Βίντεο καταγράφει τη στιγμή της εν ψυχρώ δολοφονίας στην Κυπαρισσία. Ο 72χρονος φαίνεται καθώς μπαίνει στο κατάστημα κινητής τηλεφωνίας,
Π. Πολάκης προς Μ. Φουρθιώτη: “60.000 ευρω το μήνα βρε διεφθαρμένε ατζέντη; Ποιος είσαι; Ο πλανητάρχης;” – Ο Φουρθιώτης χάνει τους αστυνομικούς του
31/03/2021Σχολιάστε
Ο Παύλος Πολάκης με δύο αναρτήσεις αναφέρεται σε παράνομες χρηματοδοτήσεις που έλαβε ο Μένος Φουρθιώτης. Αναφέρει ο Χανιώτης

+Σχολιαστηκαν

Πνευματικό Ημερολόγιο (Σημειώσεις για τον 21ο αιώνα): ZAN NT’ AΡΚ
31/03/20212 Σχόλια
Επιμέλεια: Στρατής Παπαμανουσάκης ΖΑΝ ΝΤ’ ΑΡΚ - JEANNE D’ARC (Ντονρεμύ 1412 - Ρουέν 1431) Η παρθένος της Ορλεάνης, ηρωίδα της Γαλλίας και Αγία της
Ντόμπρες και ειλικρινείς θέσεις χωρίς σκιές περί δασικών χαρτών
02/04/20211 Σχόλιο
Του Ιωάννη Νικητάκη Τα κύρια προβλήματα που αναδείχθηκαν με τη σύνταξη και την ανάρτηση των δασικών
Έγκλημα διαρκείας η καρατόμηση των δέντρων στα Χανιά – 7 ερωτήματα προς τις αρχές
31/03/20211 Σχόλιο
Τα Χανιά τον τελευταίο καιρό τείνουν να μετατραπούν σε νεκρόπολη δέντρων κυρίως ευκαλύπτων και πλατάνων. Κάποια υπηρεσία που καλύπτεται
ΑΔΜΗΕ: Επιτυχής ολοκλήρωση της υποβρύχιας ηλεκτρικής διασύνδεσης Κρήτης-Πελοποννήσου
02/04/20211 Σχόλιο
Ο Όμιλος Prysmian και ο Ανεξάρτητος Διαχειριστής Μεταφοράς Ηλεκτρικής Ενέργειας ανακοινώνουν την επιτυχή ολοκλήρωση της υποβρύχιας
Δημιουργείται Κέντρο Αναψυχης και Αναζωογόνησης του προσωπικού των Βάσεων των ΗΠΑ στην πόλη των Χανίων
01/04/20211 Σχόλιο
"Ευκαιρίες ανάπτυξης" για τον τόπο μας. Οι σχέσεις Ελλάδας και ΗΠΑ βρίσκονται στο καλύτερο σημείο τους ιστορικά. Αυτό παραδέχονται τόσο

+Διαβαστε επισης

Ευκάλυπτος ένα δώρο της φύσης στον άνθρωπο – Γιατί στα Χανιά αντιμετωπίζεται με τόση βαρβαρότητα;
06/04/2021Σχολιάστε
Γράφει ο Νίκος Αγγελάκης Τα τελευταία χρόνια οι ευκάλυπτοι που κοσμούσαν κεντρικούς δρόμους της πόλης των Χανίων όπως: Λεωφόρος Καραμανλή
Πνευματικό Ημερολόγιο (Σημειώσεις για τον 21ο αιώνα): ΤΥΡΤΑΙΟΣ
08/04/2021Σχολιάστε
Επιμέλεια: Στρατής Παπαμανουσάκης ΤΥΡΤΑΙΟΣ - TYRTAEUS (Αττική Ζ΄ αι. π.Χ.) Περίφημος αθηναίος ελεγειακός ποιητής ή, σύμφωνα με άλλη παράδοση,
Τι προκάλεσαν έξι χρόνια πολέμου και ανθρωπιστικής κρίσης στην Υεμένη
30/03/2021Σχολιάστε
Κατεστραμμένη και στα πρόθυρα λιμού: έξι χρόνια μετά την στρατιωτική επέμβαση της Σαουδικής Αραβίας στις 26 Μαρτίου 2015 στην Υεμένη, η πιο
ΕΣΔΟΓΕ: Σήμερα συμπληρώνονται 80 χρόνια από την Γερμανική εισβολή στην Ελλάδα
06/04/2021Σχολιάστε
Το Εθνικό Συμβούλιο Διεκδίκησων των Οφειλών της Γερμανίας προς την Ελλάδα αναφέρεται στην επέτειο των 80 ετών από την ναζιστική εισβολή στην
Μητσοτάκης: Δεν είναι άνοιγμα αλλά αναπροσαρμογή δραστηριοτήτων
02/04/2021Σχολιάστε
«Περισσότερη ελευθερία σημαίνει περισσότερη υπευθυνότητα» – «Παντού στον κόσμο ο ιός παρουσιάζεται εξαιρετικά ανθεκτικός στον επίλογο

Πώς η τεχνολογία του mRNA μπορεί να αλλάξει τον Κόσμο

Του Ευάγγελου Θεοδώρου Η τεχνολογία, που ονομάζεται messenger RNA (mRNA), με τους μοριακούς αγγελιαφόρους που
Διαβάστε περισσότερα ...
“Εμβόλιο των φτωχών”: Τι είναι και γιατί μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης της πανδημίας

Οι επιστήμονες ευελπιστούν πως το λεγόμενο "εμβόλιο των φτωχών"μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης
Διαβάστε περισσότερα ...