ΤΟΠΙΚΑ

Έρευνα από το Σωματείο Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού για τις εργασιακές συνθήκες στο χώρο της εστίασης με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης

H διεξαγωγή έρευνας για τις εργασιακές συνθήκες στον χώρος της εστίασης στο νησί ανακοινώθηκε σήμερα από το Σωματείο Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού, στο πλαίσιο συνέντευξης τύπου στη Περιφέρεια Κρήτης.

Στην συνέντευξη τύπου παραβρέθηκαν ο Αντιπεριφερειάρχης Κοινωνικής Πολιτικής και Αλληλεγγύης Στέλιος Βοργιάς, ο Πρόεδρος του Σωματείου Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού Μιχάλης Ριζικιανάκης, ο Γενικός Γραμματέας Μάριος Γιαλιτάκης, οι εκπρόσωποι του επιστημονικού-ερευνητικού φορέα «3win Action» που έχει αναλάβει την υλοποίηση της δράσης Ακριβή Βαγενά, ο Μανόλης Λυγεράκης,  Gian Andrea P. Garancini  και Βασίλης Σμπώκος.

Στις δηλώσεις του, ο Αντιπεριφερειάρχης  Κοινωνικής Πολιτικής και Αλληλεγγύης Στέλιος Βοργιάς ανέφερε μεταξύ άλλων ότι η «η Περιφέρεια Κρήτης, ο Περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης, διαχρονικά βρίσκεται κοντά στους εργαζόμενους. Στηρίζουμε την διεξαγωγή αυτής της Παγκρήτιας έρευνας που σκοπό έχει τον εντοπισμό των προβλημάτων και των αιτιών που τα προκαλούν, ώστε τα αποτελέσματα της να αποτελέσουν «εργαλείο» για την αντιμετώπιση τους. Διανύουμε μια δύσκολη περίοδο όπου δεν υπάρχουν εργατικά χέρια και προς αυτήν την κατεύθυνση θα πρέπει να συμβάλουμε όλοι έτσι ώστε να αντιμετωπιστούν δραστικά τα προβλήματα που υπάρχουν στον κλάδο».

Ο Πρόεδρος του ΣΕΕΤΗΡ Μιχάλης Ριζικιανάκης ανέφερε μεταξύ άλλων: «Θα ήθελα να ευχαριστήσω την Περιφέρεια Κρήτης και τον Περιφερειάρχη  Σταύρο Αρναουτάκη για την στήριξη τους σε αυτή την πρωτοβουλία του Σωματείου  Επισιτισμού – Τουρισμού να  διενεργήσει αυτήν την έρευνα που είναι η πρώτη που γίνεται σε επίπεδο Κρήτης στο κλάδο του επισιτισμού και της εστίασης. Μέσα από την έρευνα αυτή που αφορά όλους τους εργαζόμενους/ες  στο νησί μας θα προσπαθήσουμε να καταγράψουμε τα προβλήματα που όλα αυτά τα χρόνια αναφέρουμε. Στη συνέχεια, θα γίνει  η ανάλυση τους και θα έχουμε στα χέρια μας μια ολοκληρωμένη εικόνα των εργασιακών θεμάτων που αφορούν τους εργαζόμενους και το κλάδο συνολικά. Έπειτα θα προτείνουμε σε όλα τα θέματα που θα ανακύψουν τις καταλληλότερες λύσεις για να βελτιωθούν οι συνθήκες εργασίας και ο κλάδος να γίνει καλύτερος. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τον ανεξάρτητο φορέα υλοποίησης «3win Action» για την εξαιρετική συνεργασία που έχουμε για την υλοποίηση της έρευνας.»

Ο εκπρόσωπος της 3win Action Μανόλης Λυγεράκης αναφέρθηκε κυρίως στην ταυτότητα της έρευνας, τη μεθοδολογία, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και τους δείκτες που δείχνουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον όπως για παράδειγμα αυτούς που θα μας καταδείξουν που οφείλεται η «μεγάλη παραίτηση» που οδηγεί τον κλάδο σε τεράστια έλλειψη προσωπικού και αυξάνει την πίεση στο υφιστάμενο ανθρώπινο δυναμικό αλλά και τις εκπαιδευτικές ανάγκες που θα απαντήσουν στις αυξημένες προκλήσεις τις εποχής και θα βοηθήσουν στην αναβάθμιση συνολικά του τουριστικού προϊόντος με χαρακτηριστικά κοινωνικής, οικονομικής αλλά και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.

"google ad"

Αγώνας της Κρήτης

Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Recent Posts

ANEK LINES: Ένα ταξίδι στην ιστορία της ελληνικής ακτοπλοΐας – Έκθεση στο Μεγάλο Αρσενάλι

Μια μοναδική έκθεση που αναδεικνύει την πορεία της ANEK LINES στη ναυτιλία θα φιλοξενηθεί στο…

2 hours ago

Η μαντινάδα του χουντοβασιλικού Κρητικού λυράρη: Ο ελληνισμός σε θέλει Βασιλιά | Βίντεο

Το γεγονός ότι δεν έχουμε πια χούντα και δεν έχουμε βασιλιά δε σημαίνει ότι έπαψαν…

2 hours ago

Αυτοί είναι οι γνωστοί και άγνωστοι Κρήτες αγωνιστές του 1821

Της Ιωάννας Σφακιανάκη Η ιστορία του τόπου μας κρύβει πολλές ευχάριστες εκπλήξεις για όσους θελήσουν…

2 hours ago

Οι Ευρωπαίοι είναι… γυμνοί – Η διαμάχη με τον Τραμπ, η Ουκρανία και τα ελληνοτουρκικά

Του Δημήτρη Μηλάκα Η «μεγάλη εικόνα» μοιάζει παράλογη και είναι ακατανόητη: η Ουάσιγκτον απ’ τη…

2 hours ago

Ξεκίνησε το 13ο Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων

Με τη συμμετοχή εκπροσώπων από τον αγροδιατροφικό τομέα, τη μεταποίηση και τον τουρισμό ξεκίνησε το…

2 hours ago

Σέβη Βολουδάκη: «Δεν υπάρχει ανάγκη για νέες δομές φιλοξενίας στην Κρήτη»

Τη στοχοθεσία και τις πρώτες προτεραιότητες για το έργο της στο Υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου,…

3 hours ago