Categories: ΤΟΠΙΚΑ

Από τα Χανιά η πιο πολλά υποσχόμενη συσκευασία ελαιολάδου

Το ελαιόλαδο μας απασχολεί πολύ ως λαό. Είναι βασική μας τροφή και ένα από τα μυστικά της μακροζωίας μας. Αποτελεί τον κύριο λόγο που θα πέσει (κατα λάθος) το ψωμάκι στην χωριάτικη και χωρίς καμία τύψη θα καταναλωθεί, σνομπάροντας κάθε γκουρμέ πιάτο στο τραπέζι. Τα τελευταία χρόνια πολύς λόγος γίνεται για το ελαιόλαδο και κυρίως για τις συσκευασίες του. Έχουν διοργανωθεί συνέδρια, σεμινάρια πρόμο και μάρκετνγκ, ομιλίες. Τα περισσότερα καταλήγουν στο γεγονός ότι έχουμε το καλύτερο ελαιόλαδο στον πλανήτη, αλλά χωλένουμε στη συσκευασία του.

Όχι πια.

Ο Γιάννης Παπαδομανωλάκης διανύει την 3η δεκαετία της ζωής του και ζει σε έναν παράδεισο της Ελλάδας. Τα Χανιά. Η διαδρομή του στο χώρο της παραγωγής ελαιολάδου ξεκινά ήδη από την παιδική του ηλικία. Ο ίδιος σκέφτηκε και πραγματοποίησε την ιδέα μιας ατομικής συσκευασίας 18ml εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.

Η τριβή και οι εμπειρίες που αποκόμισα στο ελαιοτριβείο του πατέρα μου με την ενεργή συμμετοχή μου στην παραγωγική διαδικασία θεωρώ ότι ήταν και το εναρκτήριο λάκτισμα για να ξεκινήσω κάτι καινούριο στο χώρο της τυποποίησης αυτή τη φορά.

Το δυνατό σημείο του προϊόντος έγκειται στην ιδιαίτερα πρωτότυπη συσκευασία που υπερέχει από πλευράς πρακτικότητας.

Πώς σου ήρθε η ιδέα μιας ατομικής συσκευασίας;

Η ίδεα μου ήρθε την ώρα της παραγωγής, μετά απο μία πολύ κουραστική μέρα. Το μοναδικό άτομο που το είπα ήταν ο πατέρας μου και μου είπε ότι αξίζει να το προχωρήσω! Μετά από μήνες ξεκίνησα να κάνω την έρευνά μου και τελικά πραγματοποίησα την ιδέα μου. Προσανατολιστήκα στο να δημιουργήσω ένα προϊόν καινοτόμο, ποιοτικό και εμφανισιακά προσεγμένο, με τιμή προσιτή -εν καιρώ κρίσης-, που θα απευθύνεται σε εγχώρια και διεθνή αγορά ανεβάζοντας τον πήχη ψηλά στο χώρο της τυποποίησης.

Η «Παλλάδα» νομίζω πως είναι μια ιδέα που εντυπωσιάζει, ξεχωρίζει και συνδυάζει με αρμονία καλαισθησία, πρακτικότητα και γεύση.   Ποιο είναι το δυνατό σημείο της πατέντας σου; Το δυνατό σημείο του προϊόντος έγκειται στην ιδιαίτερα πρωτότυπη συσκευασία που υπερέχει από πλευράς πρακτικότητας, ασφάλειας, κομψότητας αλλά και απλότητας. Είναι το μοναδικό προϊόν που συνταιριάζει τιμή και εμφάνιση και συνιστά την ιδανική επιλογή κάθε χώρου μαζικής εστίασης. Αυτό που κάνει είναι να καταργεί τη λαθεμένη επιλογή τοποθέτησης ξαναγεμιζόμενων φιαλών χύμα ελαιολάδου αμφιβόλου ποιότητας είτε στο τραπέζι είτε στον μπουφέ.

Το ελαιόλαδο είναι από την Κρήτη;

Θεωρείς ότι το νησί σου έχει την καλύτερη ποιότητα ελαιολάδου; To εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι από τα Χανιά της Κρήτης από την περιοχή του Ακρωτηρίου από τα κτήματα της οικογένειας Παπαδομανωλάκη αλλά και συνεργαζόμενων παραγωγών της περιοχής. Οι ιδανικές κλιματικές συνθήκες της Κρήτης, η σωστή καλλιέργεια των ελαιώνων, η συγκομιδή, η έκθλιψη του ελαιοκάρπου και η αποθήκευση του τελικού προϊόντος σύμφωνα με το πιστοποιητικό ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 (HACCP) είναι που κάνουν το Κρητικό ελαιόλαδο να ξεχωρίζει.

Έχει βρει ανταπόκριση;

Στο εξωτερικό το βρίσκω λογικό, αλλά στην Ελλάδα που υπάρχει αφθονία σε ελαιόλαδο; Σε μικρό χρονικό διάστημα έχουμε καταφέρει στην Ελλάδα αλλά και σε άλλες χώρες της Ευρώπης να διεισδύσουμε σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, fastfood και catering είτε αεροπορικά είτε βιομηχανικά με τη μεμονωμένη μορφή του προϊόντος μας (μαζική εστίαση). Οι κασετίνες πολυτελείας με το προϊόν διατίθενται ήδη από την αρχή σε αρκετά supermarkets- delicatessen και τουριστικά καταστήματα οπότε ναι, μπορώ να πω πως είμαι πολύ ευχαριστημένος.

Πηγή: Ligo.gr

"google ad"

Αγώνας της Κρήτης

Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Recent Posts

32 επιζώντες από τους 67 επιβαίνοντες από το αεροπορικό δυστύχημα στο Καζακστάν

Τριάντα δύο επιζώντες υπάρχουν μετά το αεροπορικό δυστύχημα στο Καζακστάν, σύμφωνα με τις καζάκικες αρχές και συγκεκριμένα…

7 hours ago

Χριστουγεννιάτικη μουσική πατινάδα με παραδοσιακά κάλαντα στους Αρμένους Αποκορώνου | Βίντεο

Την Κυριακή 22 Δεκεμβρίου 2024, στις 12:00 το μεσημέρι, πραγματοποιήθηκε μουσική πατινάδα με παραδοσιακά κάλαντα…

9 hours ago

Από όλους εμάς στον “Αγώνα της Κρήτης”, ευχές από καρδιάς για Καλά Χριστούγεννα!

Αγαπητοί αναγνώστες, Ευχαριστούμε που είστε δίπλα μας και μας εμπνέετε να συνεχίσουμε τον δικό μας…

10 hours ago

Χριστούγεννα στην Κρήτη με απρόβλεπτη χιονόπτωση

Η ψυχρή αέρια μάζα που έφτασε στην Κρήτη, σε συνδυασμό με διαταραχή στην ανώτερη ατμόσφαιρα,…

10 hours ago

Συνετρίβη αεροσκάφος στο Καζακστάν με 110 επιβάτες – Τουλάχιστον 6 επιζώντες

Επιβατικό αεροσκάφος με 110 ανθρώπους συνετρίβη, την Τετάρτη (25/12), κοντά στην πόλη Ακτάου του Καζακστάν και στον…

10 hours ago

Ραγδαία η μείωση της ιδιοκατοίκησης στην Ελλάδα – Στο 61% πλέον, κάτω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο – Στο 31% για τους νέους με τα ενοίκια στα ύψη

Έπεσε περαιτέρω στο 61% το ποσοστό ιδιοκατοίκησης στη χώρα μας, σύμφωνα με έρευνα της Metron Analysis. Θυμίζουμε ότι…

10 hours ago

This website uses cookies.