Αν είχαμε μια μηχανή του χρόνου και γυρνούσαμε 50 αιώνες πίσω στον μινωικό πολιτισμό, εκτός από τη ζωή που θα βλέπαμε στα ανάκτορα του Μίνωα, θα γευόμασταν και τη γνήσια αρχαία κρητική κουζίνα. Αυτό το τραπέζι αναβίωσαν πέντε ταλαντούχοι σεφ με τις ομάδες τους, από διάφορες περιοχές της Κρήτης. Αφορμή η γιορτή του φετινού τρύγου στο οινοποιείο Λυραράκη στο Αλάγνι Ηρακλείου.
Η ομάδα Minoan Tastes μαγείρεψαν σε εστίες με τα υλικά που ήταν διαθέσιμα από το 3000 – 1480 π.χ. και σέρβιραν το φαγητό σε αντίγραφα μινωικών κεραμικών σκευών. Η είσοδος ήταν ελεύθερη και η εμπειρία μοναδική.
Οι καλεσμένοι χάραξαν σε όστρακα το όνομα της ομάδας για την καλύτερη συνταγή ώστε να προκύψουν οι νικητές του Minoan Cooking Challenge.
neatv.gr
Το βράδυ του Σαββάτου, 23 Νοεμβρίου, ο Γενικός Γραμματέας της Κεντρικής Επιτροπής του ΚΚΕ, Δημήτρης…
Σε πλήρη ετοιμότητα δηλώνει ο ΣΥΡΙΖΑ – ΠΣ ενόψει της αυριανής διαδικασίας εκλογής προέδρου (Κυριακή 24 Νοεμβρίου). Σύμφωνα με ανακοίνωση…
Σε πολύ δύσκολη θέση είναι οι κυβερνήσεις των κρατών της ΕΕ που υποστηρίζουν σθεναρά το Ισραήλ, καθώς μετά…
Η 29η διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για το κλίμα, COP29, που διεξάγεται αυτές τις ημέρες στην πρωτεύουσα…
Θερμοκρασίες ρεκόρ καταγράφηκαν το φετινό καλοκαίρι στις ελληνικές θάλασσες καθιστώντας το, το πιο ζεστό σε βάθος σαρακονταετίας…
Η βουλευτής Χανίων αποκαλύπτει, σε συνέντευξή της στα «Νέα» και στον Χρήστο Χωμενίδη, το παρασκήνιο…
This website uses cookies.