Επάρκεια, αμνοεριφίων στην Κρήτη και σε καλές τιμές

Επάρκεια , άριστη ποιότητα και χαμηλές τιμές είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της Πασχαλινής αγοράς των αμνοεριφίων στην Κρήτη. Τόσο στα αρνιά, όσο και στα κατσίκια, οι κτηνοτρόφοι του νησιού έχουν εξασφαλίσει τις αναγκαίες ποσότητες , ενώ σε ότι αφορά στις τιμές, αυτές, τόσο σε ότι αφορά στους παραγωγούς, όσο και για τους καταναλωτές βρίσκονται στα ίδια επίπεδα με το 2010, δηλαδή από 5,5 – 6 ευρώ το κιλό για τους κτηνοτρόφους και από 8,5 – 9,5 ευρώ το κιλό του αρνιού για τους καταναλωτές.
Πάντως ιδιαίτερα σημαντικό είναι και το ότι φέτος η ποιότητα είναι πολύ καλύτερη, καθώς – λόγω των αυξημένων τιμών ζωοτροφών, σε συνδυασμό με τις βροχοπτώσεις που εξασφάλισαν άφθονο χορτάρι, η πλειοψηφία των κτηνοτρόφων προτίμησε την ελεύθερη βοσκή από το να δώσει στα αμνοερίφια έτοιμες ζωοτροφές.

Σύμφωνα με δηλώσεις στο Flashnews.gr του προέδρου του  Συλλόγου Επαγγελματιών κτηνοτρόφων Ηρακλείου (ΣΕΚΝΗ) κ.Κώστα Καράτζη ” το πρόβλημα που αντιμετωπίσαμε ήταν η αδυναμία των σφαγειοτεχνικών μας υποδομών να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες. Εκτιμώ ότι θα έχουν μείνει άσφαγα αρκετά αρνιά. Σε ότι αφορά στις τιμές, αυτές βελτιώθηκαν χάρη στην παρέμβαση των «Κρητικών Μιτάτων» και κυμάνθηκαν απο 5,5 – 6 ευρώ το κιλό, διαφορετικά θα τα έπαιρναν από τους παραγωγούς γύρω στα 4 ευρώ “.

Πάντως μεγάλο πρόβλημα παραμένει το κόστος που αυξάνεται διαρκώς. Όπως είπε χαρακτηριστικά ο κ.Καράτζης «οι ζωοτροφές έχουν γίνει είδος φαρμακείου πλέον. Δεν αγοράζονται. Όμως φέτος τα κρέατα είναι πολύ ποιοτικά γιατί έχουν παραχθεί με λιγότερη χρήση συμπληρωματικών ζωοτροφών και με περισσότερο χορτάρι. Είναι καθαρά και ποιοτικά κρέατα που παράγονται στην Κρήτη.

Απο την πλευρά του ο πρόεδρος του Συλλόγου κτηνοτρόφων Χανίων κ. Γιώργος Βενετάκης είπε ότι  «οι τιμές κινήθηκαν κάπως καλύτερα απ ’ότι στην διάρκεια του Χειμώνα και για το Πάσχα κυμάνθηκαν στα 6 ευρώ».

Για τα κατσίκια και σε αντίθεση με κάποιες ελλείψεις που υπάρχουν στην υπόλοιπη χώρα, ο κ. Βενετάκης επεσήμανε πως στην Κρήτη υπάρχει επάρκεια καθώς «ο τόπος είναι πρώιμος και λόγω του ότι η Λαμπρή είναι όψιμη, μεγάλωσαν και υπάρχουν ρίφια».

Σε ότι αφορά στην αγορά, ο πρόεδρος του συλλόγου κρεοπωλών Χανίων κ.Γιώργος Τραχαλάκης τόνισε πως υπάρχει επάρκεια ντόπιων κρεάτων ενώ σε ότι αφορά στις τιμές αυτές κυμαίνονται «από 8,90 έως 9,5 ευρώ το κιλό το αρνί και από 9,0 έως 9,90 το κατσίκι.»

Πάντως για την κίνηση στην αγορά, τόσο οι κτηνοτρόφοι όσο και οι κρεοπώλες περιμένουν την Μεγάλη Παρασκευή και το Μεγάλο Σάββατο, που οι καταναλωτές αγοράζουν τα ολόκληρα αρνιά και κορυφώνεται η κίνηση στην αγορά.
Να σημειωθεί πως σημαντική «ανάσα» για τους κτηνοτρόφους της Κρήτης απετέλεσαν και οι συμφωνίες που κλείστηκαν με αλυσίδες Super markets για απορρόφηση της ντόπιας παραγωγής.

Έτσι ο σύλλογος κτηνοτρόφων Χανίων έδωσε χιλιάδες αμνοερίφια στα Super markets ΙΝΚΑ Χανίων, ενώ και τα Super markets Carfour-Μαρινόπουλος απορρόφησαν χιλιάδες αμνοερίφια από τα «Κρητικά Μιτάτα» στα οποία συμμετέχουν κτηνοτρόφοι του Ηρακλείου αλλά και από Ρέθυμνο και Λασίθι.

Flashnews.gr

"google ad"

Αγώνας της Κρήτης

Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Recent Posts

Με αφορμή το ρεκόρ νεκρών από τροχαία στα Χανιά, οι ιστορικές καταβολές της έκφρασης “θυσία στον Μολώχ της ασφάλτου”

Με αφορμή την είδηση ότι τα πρωτεία των θανατηφόρων τροχαίων στην Ελλάδα έχει η Κρήτη…

2 hours ago

Επίθεση Ανδρουλάκη προς την κυβέρνηση: Εξοντωτικές οι αυξήσεις στα ασφάλιστρα Υγείας

Με την καθημερινότητα και κυρίως με τα ζητήματα που άπτονται του κόστους ζωής και της οικονομικής επιβάρυνσης των πολιτών επιχειρεί το ΠΑΣΟΚ να…

3 hours ago

Τάιλερ ΜακΜπέθ: «Ο Στέφανος Κασσελάκης θα γίνει μια μέρα ο επόμενος πρωθυπουργός»

Για τη χρονιά που πέρασε, τον Στέφανο Κασσελάκη, τον ΣΥΡΙΖΑ, αλλά και τη σχέση τους…

3 hours ago

Η Άννα Βίσση χόρεψε σούστα και πεντοζάλι με τον Όμιλο Βρακοφόρων Κρήτης!

Μια όμορφη έκπληξη περίμενε τη γνωστή τραγουδίστρια Άννα Βίσση, ανήμερα των γενεθλίων της στο κέντρο…

3 hours ago

“Το Αυγό”: Μεγάλη έρευνα του Bloomberg για την παγκόσμια βιομηχανία υποβοηθούμενης αναπαραγωγής με ειδική αναφορά στο σκάνδαλο στα Χανιά | Βίντεο

Μια πρόσφατη έρευνα του Bloomberg Businessweek έριξε φως στο αναπτυσσόμενο παγκόσμιο εμπόριο ανθρώπινων ωαρίων, αποκαλύπτοντας…

3 hours ago

Εικόνες ντροπής στη Serie B: Οπαδοί της Γιούβε Στάμπια χαιρέτησαν ναζιστικά στο γκολ του δισέγγονου του Μουσολίνι

Εικόνες ντροπής εκτιλύχθηκαν σε ματς της ιταλικής Serie B καθώς μερίδα οπαδών της Γιούβε Στάμπια, πανηγύρισαν με…

4 hours ago

This website uses cookies.