«Να καταναλώνουμε 100% συνθετικό κρέας προκειμένου να μειωθούν οι εκπομπές των αερίων του θερμοκηπίου που οδηγούν στην κλιματική αλλαγή». Αυτή είναι η συμβουλή του Αμερικανού γκουρού της Πληροφορικής, Μπιλ Γκέιτς.
Η συμβουλή του αφορά μόνο τις πλούσιες χώρες , όπως τόνισε ο ίδιος σε συνέντευξή του στο περιοδικό «ΜΙΤ Τechnology Review». «Δεν νομίζω ότι οι φτωχότερες χώρες θα τρώνε συνθετικό βόειο κρέας. Νομίζω ότι όλες οι πλούσιες χώρες πρέπει να προσανατολιστούν στο 100% συνθετικό βόειο κρέας»…
Ο Μπιλ Γκέιτς υποστήριξε ότι μπορούμε να συνηθίσουμε στην διαφορά γεύσης. «(Το συνθετικό κρέας) θα έχει ακόμη καλύτερη γεύση με την πάροδο του χρόνου
,» όπως είπε. «Μια διατροφή βασισμένη σε πρωτεΐνη, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των εκπομπών μεθανίου που παράγει η κτηνοτροφία», εξήγησε ο ιδρυτής της Microsoft ενώ έκανε αναφορά σε μεγάλες εταιρείες που προσφέρουν ήδη μπέργκερ από συνθετικό κρέας.
Το συνθετικό κρέας δεν προϋποθέτει σφαγή ζώων
Έρευνα που δημοσιοποιήθηκε τον Ιούλιο δείχνει πως η συγκέντρωση μεθανίου στην ατμόσφαιρα αυξήθηκε με τεράστιους ρυθμούς μεταξύ των ετών 2000 και 2017 με τους επιστήμονες να εκτιμούν ότι έως το τέλος του αιώνα θα αυξηθεί η θερμοκρασία στον πλανήτη κατά τέσσερις Βαθμούς Κελσίου.
Το συνθετικό κρέας, που παράγεται από in vitro καλλιέργειες ζωικών κυττάρων και δεν προϋποθέτει σφαγή ζώων, είναι η πρόταση του Γκέιτς στη διατροφή των πολιτών εύπορων κρατών.
Την επιβεβλημένη ανάγκη παράτασης της προθεσμίας υποβολής δηλώσεων στο Κτηματολόγιο πέραν της 30ης/11/2024, φέρνει στη Βουλή των…
Συμβουλές προς τους καταναλωτές, κατά τη διάρκεια των φετινών εκπτώσεων της Black Friday και της…
Από το βιβλίο του Γιώργου Χαρβαλιά "Αίμα, λήθη και υποτέλεια - Η άγνωστη ελληνογερμανική ιστορία...":…
του Θάνου Καμήλαλη Η Ελλάδα είναι σταθερά η χώρα με το υψηλότερο κόστος στέγασης σε σχέση…
Το Σάββατο το βράδυ ήμουν στον Σταυρό του Νότου, όπου εμφανίστηκαν οι Σπύρος Γραμμένος και…
Φίλες και φίλοι, σας γράφω σήμερα πίτες γλυκές που έχω φτιάξει και έχουν πάντα επιτυχία.…
This website uses cookies.