Ο 4oς Παγκρήτιος Διαγωνισμός Κρητικής Παραδοσιακής Κουζίνας, θα πραγματοποιηθεί στις 12 και 13 Νοεμβρίου 2011 στο Παλιό Τελωνείο, στο Ενετικό Λιμάνι των Χανίων.
| Παλιό Τελωνείο 12 & 13 Νοεμβρίου | ||||
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΙΑΓΩΝΙΖΟΜΕΝΩΝ & ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | ||||
| ΕΝΑΡΞΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ: ΩΡΑ 10.00 π.μ. | ||||
| 1η ΗΜΕΡΑ | ΣΑΒΒΑΤΟ 12/11/2011 | Ώρα διεξαγωγής | ||
| ΚΛΑΣΗ Α’ | ΕΤΟΙΜΕΣ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ | 10.00 – 12.00 | ||
| Κατηγορία Α-1 | Δημιουργικές συνθέσεις αρτοσκευασμάτων | |||
| Κατηγορία Α-2 | Καλλιτεχνική δημιουργία με βάση τη νεκρή ζύμη (μη φαγώσιμο) | |||
| ΚΛΑΣΗ Β’ | ΖΩΝΤΑΝΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΔΗΜΟΣΙΩΝ & ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΣΧΟΛΩΝ | |||
| Κατηγορία Β-1 | Ζεστό πιάτο φρέσκου ζυμαρικού (παραδοσιακό) | 10.00 – 11.30 | ||
| Κατηγορία Β-2 | Ζεστό πιάτο λαχανικών με χρήση ελαιολάδου | 12.00-13.30 | ||
| Κατηγορία Β-3 | Ζεστό πιάτο με βάση το κρέας (κατσίκι-χοιρινό-κοτόπουλο-κουνέλι) | 14.00-15.30 | ||
| Κατηγορία Β-4 | Ζεστό πιάτο χοχλιοί | 16.00-17.30 | ||
| Κατηγορία Β-5 | Ζεστό πιάτο παραδοσιακές πίτες | 18.00-20.00 | ||
| ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ | ||||
| 12:30 – 13:10 | Παρουσίαση “Μύλοι Κρήτης” | |||
| 14:00-14.30 | Ομιλία για την κρητική διατροφή, ομοιότητες & διαφορές με τη μεσογειακή | |||
| 15:30 – 17:00 | Ζωντανή παρουσίαση γαμοκούλουρου | |||
| 17:30 – 19:00 | Ζωντανή παρουσίαση παραδοσιακής μαραθόπιτας & σφακιανόπιτας | |||
| ΤΕΛΟΣ 1ης ΗΜΕΡΑΣ – ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ 20.30 | ||||
| 2η ΗΜΕΡΑ | ΚΥΡΙΑΚΗ 13/11/2011 | Ώρα διεξαγωγής | ||
| ΚΛΑΣΗ Γ’ | ΖΩΝΤΑΝΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΝΟΙΚΟΚΥΡΕΣ-ΚΑΠΗ-ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΙ ΣΥΛΛΟΓΟΙ | |||
| Κατηγορία Γ-1 | Ζεστό πιάτο με χρήση άγριων χόρτων | 10.00-11.00 | ||
| Κατηγορία Γ-2 | Ζεστό πιάτο παραδοσιακά σφουγγάτα | 11.30-12.30 | ||
| Κατηγορία Γ-3 | Ζεστό πιάτο παραδοσιακές πίτες | 13.00-14.30 | ||
| ΚΛΑΣΗ Δ’ | ΖΩΝΤΑΝΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ | |||
| Κατηγορία Δ-1 | Δημιουργία ελεύθερου πιάτου | 15.00-16.00 | ||
| Κατηγορία Δ-2 | Δημιουργία παραδοσιακού επιδορπίου | 16.30-17.30 | ||
| ΚΛΑΣΗ Ε’ | ΖΩΝΤΑΝΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΝΕΩΝ CHEF’S ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ | |||
| Κατηγορία Ε-1 | Δημιουργία κύριου πιάτου με άγνωστα υλικά | 18.00-19.00 | ||
| ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ | ||||
| 11:30 – 13:00 | Ζωντανή παρουσίαση μπουγάτσας | |||
| 13:30 – 15:00 | Μαγειρεύοντας με τα παιδιά (Μύλοι Κρήτης) | |||
| 15:30 – 17:00 | Ζωντανή παρουσίαση ξεροτήγανων | |||
| 17:00 – 18:00 | Συγκροτήματα (Χοροί και τραγούδια) | |||
| ΤΕΛΟΣ 2ης ΗΜΕΡΑΣ | ||||
| 19:30 ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ-ΕΠΙΣΗΜΗ ΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗΣ | ||||
| ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΥ ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ ΝΑ ΔΙΑΓΩΝΙΣΘΕΙΤΕ ΣΤΟ ΚΕΝΟ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑΚΙ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΡΙΣΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ | ||||
Σοβαρό τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε έξω από το Ναυτικό Νοσοκομείο Χανίων, με θύματα δύο πεζούς που…
Τα 18,8 δισ. ευρώ προσέγγισαν οι ταξιδιωτικές εισπράξεις στη χώρα μας την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2024,…
Μια 27χρονη γυναίκα που κατήγγειλε τον πατέρα της για σεξουαλική κακοποίηση όσο εκείνη ήταν μόλις…
Το Διεθνές Τουρνουά Παμπαίδων Θεσσαλονίκης διεξάγεται για 18η χρονιά από την Ένωση Σκακιστικών Σωματείων Θεσσαλονίκης –…
Κατατέθηκε στη Βουλή το σχέδιο νόμου του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης με τίτλο «Ενσωμάτωση…
Το Κέντρο Κοινότητας του Δήμου Πλατανιά, σε συνεργασία με την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία «Διαβάζω για τους…
This website uses cookies.
