Του Θάνου Πασχάλη
Το ρεκόρ Γκίνες θα πρέπει να διεκδικήσει η χώρα μας στην ίδρυση, την εποχή της κρίσης, ταχυφαγείων, εστιατορίων, καφέ κλπ.
Σύμφωνα με στοιχεία 9 στις 10 νέες επιχειρήσεις που συστήνονται τα τελευταία χρόνια αφορούν τον τομέα της εστίασης. Η κρίση σε συνδυασμό με την ανεργία του 25% οδηγεί ολοένα και περισσότερους στο κατώφλι του μικροεπιχειρείν με μοναδικό σκοπό την επιβίωσή τους, αν και ορισμένοι στην αρχή της κρίσης βρέθηκαν και ζάμπλουτοι.
Οι τιμές των προιόντων που σερβίρουν έχουν πέσει (με εξαίρεση τις τουριστικές περιοχές) αλλά αυτό αντισταθμίζεται από τα χαμηλά μισθώματα και την έλλειψη πλέον “αέρα” που πρέπει να πληρώσουν.
Αρκεί ένα ποσό που προέρχεται από αποζημίωση η εφάπαξ για να νοικιάσει κάποιος ένα μαγαζί φτηνά ακόμη και με τον μεταχειρισμένο εξοπλισμό του.
Ωστόσο την ώρα που πολλές επιχειρήσεις ανοίγουν την ίδια ώρα σχεδόν ίδιος αριθμός βάζει λουκέτο.
Σύμφωνα με στοιχεία του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών την περίοδο 2010-2016 είχαν εγγραφεί στο μητρώο του 9.215 επιχειρήσεις εστίασης αλλά την ίδια περίοδο διεγράφησαν 8.845.
Με ένα λόγο κάποιοι επιβιώνουν αλλά και πολλοί άλλοι βάζοντας λουκέτο σφίγγονται ακόμη περισσότερο με τη θηλιά των χρεών.
Τριάντα δύο επιζώντες υπάρχουν μετά το αεροπορικό δυστύχημα στο Καζακστάν, σύμφωνα με τις καζάκικες αρχές και συγκεκριμένα…
Την Κυριακή 22 Δεκεμβρίου 2024, στις 12:00 το μεσημέρι, πραγματοποιήθηκε μουσική πατινάδα με παραδοσιακά κάλαντα…
Αγαπητοί αναγνώστες, Ευχαριστούμε που είστε δίπλα μας και μας εμπνέετε να συνεχίσουμε τον δικό μας…
Η ψυχρή αέρια μάζα που έφτασε στην Κρήτη, σε συνδυασμό με διαταραχή στην ανώτερη ατμόσφαιρα,…
Επιβατικό αεροσκάφος με 110 ανθρώπους συνετρίβη, την Τετάρτη (25/12), κοντά στην πόλη Ακτάου του Καζακστάν και στον…
Έπεσε περαιτέρω στο 61% το ποσοστό ιδιοκατοίκησης στη χώρα μας, σύμφωνα με έρευνα της Metron Analysis. Θυμίζουμε ότι…
This website uses cookies.