H εργατική τάξη στον τομέα της εστίασης τα τελευταία χρόνια στην Κρήτη δεν κάνει Πάσχα

Είναι ένα γεγονός αναντίρρητο. Τα τελευταία 10 χρόνια πολλά έχουν αλλάξει με ριζικό τρόπο στην Ελλάδα, μεταξύ αυτών και ο τρόπος που τηρούμε τα έθιμα.

Μέχρι κάποια περίοδο θεωρούνταν αφάνταστο τις τελευταίες ημέρες πριν το Πάσχα να υπάρχουν ανοικτά μπαρ και εστιατόρια. Αν υπήρχαν, πάντα αυτές τις ημέρες η μουσική ήταν χαμηλόφωνη, ενώ τη Μεγάλη Παρασκευή στα πιο πολλά καταστήματα δεν υπήρχε καν μουσική.

Αυτό, για κάποιους, ήταν κακό αφού παρέπεμπε σε “θεοκρατικό καθεστώς”. Όμως η αλήθεια είναι ότι μέσω αυτής του χαμηλώματος της έντασης αυτών των ημερών μπορούσαν και οι εργαζόμενοι να απολαύσουν τις εορταστικές ημέρες. Ο φόρτος εργασίας ήταν μικρότερος, πολλά καταστήματα δεν άνοιγαν καν.

Τώρα τα πράγματα είναι πολύ διαφορετικό. Σε όλους τους νομούς της Κρήτης και στα Χανιά, την Μεγάλη Παρασκευή όλα τα καταστήματα της εστίασης στο Παλιό Λιμάνι ήταν ανοιχτά. Δεν ήταν απλά ανοιχτά αλλά ήταν γεμάτα από κόσμο, Έλληνες και ξένους τουρίστες.

Οι εικόνες λόγω και της ζέστης θύμιζαν περισσότερο μια καλοκαιρινή βραδιά, όμως για τους εργαζόμενους ήταν μία ακόμα δύσκολη μέρα στη δουλειά. Δεν υπήρχε τίποτα το εορταστικό για αυτούς μόνο επιπλέον φόρτος εργασίας…

Δείτε φωτογραφίες:

Πάσχα λοιπόν για χιλιάδες συντοπίτες μας στα καταστήματα εστίασης. Και από τη μία όταν υπάρχει ανάγκη για χρήμα αυτό είναι καλό …από την άλλη όμως θα ήταν πολύ καλύτερο να μην υπήρχε τέτοια ανάγκη και να λειτουργούσαν σε πιο χαλαρούς ρυθμούς τα καταστήματα αυτές τις μέρες.

Όπως ίσχυε μέχρι και πριν 10 με 15 χρόνια. Τότε που και οι εργαζόμενοι μπορούσαν να απολαύσουν τις γιορτές του Πάσχα μαζί με τους φίλους και τις οικογένειές τους…

"google ad"