Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η περιηγητική ημερίδα στον Αποκόρωνα, μια δράση που συνδιοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ), τον Δήμο Αποκόρωνα και την Περιφέρεια Κρήτης.
Η εκδήλωση εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο πρωτοβουλιών που αποσκοπούν στην προώθηση του ελαιοτουρισμού ως μοχλού βιώσιμης τοπικής ανάπτυξης και ανάδειξης του πολιτιστικού και αγροδιατροφικού πλούτου της περιοχής.
Τρεις στάσεις αυθεντικής κρητικής εμπειρίας
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν τρία τοπικά ελαιουργεία, τα οποία συνδυάζουν την παραγωγική δραστηριότητα με την τουριστική εμπειρία, προσφέροντας ζωντανές εικόνες της παραδοσιακής κρητικής φιλοξενίας και της ελαιοπαραγωγής.
Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων αναπτύχθηκε δημιουργικός διάλογος, με ερωτήσεις από τους παρευρισκόμενους που αφορούσαν τη βιωσιμότητα των μονάδων, τις προκλήσεις της καθημερινής λειτουργίας τους και τον ρόλο του ελαιοτουρισμού στην ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα.
Εισηγήσεις για το παρόν και το μέλλον του ελαιοτουρισμού
Η ημερίδα συνεχίστηκε με σειρά εισηγήσεων από ειδικούς και εκπροσώπους φορέων, οι οποίοι ανέλυσαν τις προοπτικές του ελαιοτουρισμού, τις δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξης του κλάδου και τη συμβολή του στην τοπική οικονομία.
Η ανταλλαγή απόψεων ανέδειξε τη δυναμική του τομέα, αλλά και τις προϋποθέσεις που απαιτούνται για την εδραίωσή του.
Παρουσίες και χαιρετισμοί από εκπροσώπους της αυτοδιοίκησης και των φορέων
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους και απηύθυναν χαιρετισμό ο Δήμαρχος Αποκόρωνα κ. Χαράλαμπος Κουκιανάκης, ο Πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ και Δήμαρχος Πλατανιά κ. Γιάννης Μαλανδράκης, η Περιφερειακή Σύμβουλος Κρήτης για θέματα Πρωτογενούς Τομέα στην ΠΕ Χανίων κα Χρύσα Χαριτάκη Μακράκη, η Πρόεδρος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. – Παράρτημα Κρήτης κα Άννα Δασκαλάκη, η Διευθύντρια της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Χανίων κα Μάνια Μυλωνάκη, καθώς και ο Αντιδήμαρχος και υπεύθυνος διοργάνωσης από τον Δήμο Αποκόρωνα, κ. Σταύρος Σταυρουλάκης. Κάθε ομιλητής, μέσα από τη δική του οπτική, ανέδειξε τις ανάγκες και τις δυνατότητες για την ουσιαστική ενίσχυση του ελαιοτουρισμού στην Κρήτη.
Επίσκεψη στη μνημειακή ελιά του Σαμωνά
Ιδιαίτερη στιγμή της ημερίδας αποτέλεσε η επίσκεψη στη μνημειακή ελιά του Σαμωνά, ένα φυσικό και ιστορικό σύμβολο της μακραίωνης κρητικής ελαιοκομικής παράδοσης, που εξακολουθεί να συγκινεί και να εμπνέει επισκέπτες και ντόπιους.
Επίδειξη γευσιγνωσίας και ποιοτικής αξιολόγησης ελαιολάδου
Η ημερίδα ολοκληρώθηκε με επίδειξη αξιολόγησης ελαιολάδου από την κα Ελένη Μπαρμποπούλου και την κα Αναστασία Παπαμανωλιουδάκη, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών και Ελιάς Χανίων (ΙΥΦΕΧ).
Η παρουσίαση επικεντρώθηκε στις βασικές αρχές της οργανοληπτικής αξιολόγησης και στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, αναδεικνύοντας τη σημασία της ποιότητας στην ελαιοπαραγωγή και ενισχύοντας την ευαισθητοποίηση των συμμετεχόντων.
Έρχονται δύο ακόμη περιηγητικές ημερίδες
Η επιτυχημένη διοργάνωση στον Αποκόρωνα αποτελεί την πρώτη από μια σειρά τριών ημερίδων που προγραμματίζονται στο πλαίσιο του ίδιου προγράμματος προώθησης του ελαιοτουρισμού στην Κρήτη. Οι επόμενες δύο αναμένονται με ενδιαφέρον, καθώς ενδυναμώνουν τη σύνδεση του τουρισμού με την τοπική αγροτική παραγωγή και πολιτιστική κληρονομιά.
