Φθηνότερο σε σχέση με πέρυσι κατά 5,3% θα είναι φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σύμφωνα με δειγματοληπτικό έλεγχο που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών (ΙΝ.ΕΜ.Υ.) της Ε.Σ.Ε.Ε. την Παρασκευή 16 Δεκεμβρίου 2011.
Πιο συγκεκριμένα, το χριστουγεννιάτικο τραπέζι για μια εξαμελή μέση ελληνική οικογένεια θα κοστίσει 158 ευρώ έναντι 167 ευρώ που κόστιζε πέρυσι την ίδια ακριβώς περίοδο, περιλαμβάνοντας τα ίδια ακριβώς προϊόντα. Η διαφορά αυτή των 9 ευρώ (που μεταφράζεται σε μείωση 5,27%) σε σχέση με τον Δεκέμβριο του 2010 οφείλεται κατά κύριο λόγο στη μείωση της τιμής των κρεατικών και ιδιαιτέρως του χοιρινού, η τιμή του οποίου κατά μέσο όρο εκτιμάται στα 5,0 ευρώ το κιλό και εμφανίζει μία μείωση 30,16% σε σχέση με πέρυσι, ενώ μείωση παρατηρείται και στην τιμή του αρνιού, η οποία κυμαίνεται περίπου σε 8%. Η γενική εικόνα που διαμορφώνεται αναφορικά με την τιμή των κρεάτων τη φετινή περίοδο σε σχέση με την αντίστοιχη του 2010, ισοδυναμεί με μία κατά μέσο όρο μείωση των τιμών κατά περίπου 12,7%.
Αναφορικά με τις τιμές των οπωροκηπευτικών, οι ντομάτες εμφανίζουν κατακόρυφη αύξηση κατά 81,8%, το λάχανο κατά 30,2% και μόνο οι πατάτες εμφανίζουν μείωση κατά 8,5%. Όσον αφορά τα γλυκά, τα μελομακάρονα εμφανίζουν μία αύξηση που ανέρχεται στο 6,2%, ενώ μεγαλύτερη είναι η άνοδος στους κουραμπιέδες καθώς αυτή υπολογίζεται περίπου στο 11%.
Παρακάτω παρατίθεται αναλυτικός πίνακας, ο οποίος περιλαμβάνει τις ποσοστιαίες μεταβολές ανά μονάδα προϊόντος ανάμεσα στο 2010 και στο 2011, καθώς επίσης και τη συνολική επιβάρυνση για το καταναλωτικό κοινό, σε σχέση με την περυσινή περίοδο.
| Συγκριτικός πίνακας τιμών προϊόντων που αποτελούν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι | ||||||
| Είδη | 2010 | 2011 | Μεταβολή (%) κόστους 2010/2011 ανά μονάδα προϊόντος | |||
| Ποσότητα | Τιμή / Μονάδα προϊόντος | Κόστος (σε €) | Τιμή / Μονάδα προϊόντος | Κόστος (σε €) | ||
| Αρνί | 5 Κιλά | 7,6 | 38,0 | 7,0 | 35,0 | -7,9% |
| Γαλοπούλα (νωπή) | 5 Κιλά | 6,5 | 32,5 | 6,00 | 30,0 | –7,7% |
| Γαλοπούλα (κατεψυγμένη) | 3,0 | 2,85 | -5,0% | |||
| Χοιρινό | 5 Κιλά | 7,16 | 35,8 | 5,0 | 25,0 | -30,16% |
| Φέτα | 1 Κιλό | 6,49 | 6,49 | 7,8 | 7,8 | 20,2% |
| Πατάτες | 3 Κιλά | 0,71 | 2,13 | 0,65 | 1,95 | -8,5% |
| Ντομάτες | 2 Κιλά | 0,88 | 1,76 | 1,6 | 3,2 | 81,8% |
| Μαρούλι | 2 Τεμάχια | 0,47 | 0,94 | 0,45 | 0,9 | -4,3% |
| Μήλα | 2 Κιλά | 0,91 | 1,82 | 1,3 | 2,6 | 42,9% |
| Πορτοκάλια | 2 Κιλά | 0,76 | 1,52 | 0,78 | 1,56 | 2,6% |
| Λάχανο | 3 Κιλά | 0,53 | 1,59 | 0,69 | 2,07 | 30,2% |
| Λάδι | 1 Λίτρο | 5,09 | 5,09 | 4,97 | 4,97 | -2,4% |
| Γλυκίσματα – Ποτά | ||||||
| Κουραμπιέδες | 1 Κιλό | 10,10 | 10,10 | 11,2 | 11,2 | 10,9% |
| Μελομακάρονα | 1 Κιλό | 10,80 | 10,80 | 11,47 | 11,47 | 6,2% |
| Αναψυκτικά | 1,5 Λίτρο | 1,44 | 2,16 | 1,64 | 2,46 | 13,9% |
| Μπύρες | 5 φιάλες | 0,92 | 4,6 | 1,13 | 5,65 | 22,8% |
| Κρασί Ρετσίνα | 1 Λίτρο | 1,88 | 1,18 | 1,66 | 1,66 | -11,7% |
| Κρασί κόκκινο | 1,5 Λίτρο | 3,62 | 5,43 | 3,65 | 5,48 | 0,8% |
| Κρασί ροζέ | 1,5 Λίτρο | 3,38 | 5,07 | 3,47 | 5,21 | 2,7% |
| Συνολική επιβάρυνση | (149,48) 166,98 € | (142,43)158,18 € | – 5,27% | |||
ΠΗΓΗ: INEMY/ΕΣΕΕ
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
