28.3 C
Chania
Τρίτη, 16 Ιουνίου, 2026

«Κρητικές Γεύσεις με Ταυτότητα»: Εκδήλωση για ΠΟΠ, παράδοση και βιωσιμότητα στο Κτήμα Λυραράκη

Ημερομηνία:

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο Κτήμα Λυραράκη, στο Αλάγνι Ηρακλείου, η διαδραστική εκδήλωση «Κρητικές Γεύσεις με Ταυτότητα: ΠΟΠ, Παράδοση & Βιωσιμότητα». Η δράση διοργανώθηκε από το Europe Direct της Περιφέρειας Κρήτης, στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Εβδομάδας 2026 και του έργου «Κρήτη – Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026».

Η εκδήλωση έφερε τους συμμετέχοντες σε επαφή με τον πλούτο της κρητικής γαστρονομικής παράδοσης, αναδεικνύοντας τη σημασία των ευρωπαϊκών συστημάτων ποιότητας ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ. Παράλληλα, τονίστηκε η συμβολή τους στην προστασία της τοπικής παραγωγής και της πολιτιστικής κληρονομιάς, καθώς και ο καθοριστικός τους ρόλος στη βιώσιμη ανάπτυξη και την ενίσχυση των τοπικών κοινωνιών.

Την εκδήλωση χαιρέτισε ο Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης, αρμόδιος για θέματα Κλιματικής Αλλαγής και Βιώσιμης Κινητικότητας, Γιάννης Αναστασάκης. Στην τοποθέτησή του, αναφέρθηκε στη σημασία της σύνδεσης της πρωτογενούς παραγωγής με τις αρχές της βιωσιμότητας και στην κρίσιμη ανάγκη προσαρμογής του αγροτικού τομέα στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής.

Στο πλαίσιο της δράσης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους αμπελώνες και στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου. Εκεί, γνώρισαν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού και ενημερώθηκαν εκτενώς για τις γεωγραφικές ενδείξεις και τα ευρωπαϊκά συστήματα ποιότητας που διασφαλίζουν την προστασία και την αυθεντικότητα των τοπικών προϊόντων.

Στη συνέχεια, ο Β’ Αντιπρόεδρος του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ Παναγιώτης Χατζηνικολάου παρουσίασε το ευρωπαϊκό πλαίσιο προστασίας των προϊόντων ποιότητας και τη συμβολή του στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών παραγωγών. Ανέδειξε, επίσης, την προνομιακή θέση που κατέχουν ήδη τα κρητικά προϊόντα, λόγω του ιδιαίτερου κλίματος και της γεωμορφίας του νησιού. Ο ίδιος υπογράμμισε ότι οι επιλογές των καταναλωτών στην αγορά ποιοτικών προϊόντων (ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ) αναμένεται να ωθήσουν τους παραγωγούς και τις εταιρείες στην αλλαγή των υφιστάμενων καλλιεργητικών πρακτικών, με κατεύθυνση την παροχή βιώσιμων προϊόντων.

Από την πλευρά του, ο Διευθύνων Σύμβουλος του Κτήματος Λυραράκη Βαρθολομαίος Λυραράκης εστίασε στη μακρά οινική παράδοση της Κρήτης και τόνισε τη σπουδαιότητα που έχει η υγεία των εδαφών για κάθε καλλιέργεια. Επεσήμανε ότι οι παραδοσιακές τεχνικές σεβασμού προς το φυσικό οικοσύστημα των αμπελιών και η αποφυγή χρήσης φυτοφαρμάκων έχουν πλέον ενισχυθεί από την επιστημονική γνώση και τη νέα τεχνολογία, στοιχεία ικανά να εξασφαλίσουν ένα απόλυτα ανταγωνιστικό και συνάμα βιώσιμο προϊόν.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με οινογνωσία επιλεγμένων ετικετών από το Κτήμα, οι οποίες συνοδεύτηκαν από εξαιρετικά κρητικά προϊόντα ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ, προσφέροντας στους παρευρισκόμενους μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδύασε αρμονικά τη γαστρονομία, την παράδοση και τον πολιτισμό.

Το ξέρουμε…

Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.

Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:

  1. - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
  2. - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.

Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.

Γίνε συνδρομητής

Σας ευχαριστούμε θερμά.

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις - Γίνετε συνδρομητές!

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Γκίντεον Λεβί: Το Ισραήλ θα αντιμετωπίζεται από εδώ και πέρα ως εμπόδιο

Ο Γκίντεον Λεβί, συγγραφέας και αρθρογράφος της ισραηλινής εφημερίδας...