Μία πολύ όμορφη και ξεχωριστή πρωτοβουλία πήρε ο Διευθυντής του 1ου Γυμνασίου Κισσάμου κ. Γ. Ψαράκης. Κάλεσε τον πρώην Διευθυντή του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών και ερευνητή γεωπόνο Δρ. Κωνσταντίνο Χαρτζουλάκη για να δείξει στους μαθητές σε περίπατο που έκαναν τα βρώσιμα χόρτα της περιοχής. Ας ελπίσουμε ότι η συγκεκριμένη πρωτοβουλία θα βρει μιμητές και σε άλλα σχολεία.
Διαβάστε τι γράφει στη σελίδα του στο facebook ο Δρ. Κ Χαρτζουλάκης:
Μια αξέχαστη εμπειρία …
Η πρόσκληση ήταν από τον κ. Γ. Ψαράκη, Δ/ντή του 1ου Γυμνασίου Κισάμου για μια πρώτη επαφή των μαθητών της Α τάξης με τα άγρια βρώσιμα χόρτα της περιοχής και την αποδέχτηκα με πολύ χαρά. Και χθες ανηφορήσαμε με τους μαθητές και τους καθηγητές τους από το Γυμνάσιο μέχρι σχεδόν τον Παρθενώνα με πολλές στάσεις ενδιάμεσα.
Και λόγω της εποχής υπήρχαν πολλά στη μικρή σχετικά απόσταση, όπως ραδίκια, κουτσουνάδες, τσόχοι, γαλατσίδες, χοιρομουρίδες, μαντηλίδες, πετρομάρουλα, καυκαλήθρες, μάραθα, τσιχλάντερα, σπαράγγια μέχρι και ακουρνόποδοι. Είπαμε ότι φυτρώνουν μόνα τους χωρίς καμιά φροντίδα από τον άνθρωπο, τι τρώμε από αυτά, τις ευεργετικές ιδιότητες έχουν για την υγεία μας και πότε και από πού τα μαζεύουμε.
Ελπίζω να επαναληφθεί ….
