Η Οικολογική Πρωτοβουλία Χανίων υποστηρίζει την ιδέα της δημιουργία Δημοτικού Εστιατορίου για τους συμπολίτες μας που έχουν ανάγκη.
Σε μια τέτοια κρίσιμη περίοδο και με τόσους ανθρώπους και συμπολίτες μας να αντιμετωπίζουν φτώχεια κι ανεργία, η παροχή δωρεάν σίτισης για όσους έχουν ανάγκη, δεν πρέπει να μείνει μόνο στις φιλότιμες προσπάθειες εθελοντών όπως αυτών της «Κοινωνικής Κουζίνας», αλλά να γίνει υπόθεση των δημοτικών και δημόσιων υπηρεσιών. Τα μέσα που διαθέτουν δημόσιοι φορείς (χώροι, υπάλληλοι, οικονομικοί πόροι) αν αξιοποιηθούν μαζί με την αξιοποίηση ευρωπαϊκών κονδυλίων και συνδυαστούν με τη συνδρομή εθελοντών, μπορούν να έχουν πολλαπλάσια αποτελέσματα.
Η διεκδίκηση ενός Δημοτικού Εστιατορίου αποτελεί ένα στόχο που μπορεί να ενώσει δημοτικές παρατάξεις, συλλογικότητες, φορείς, κινήματα και πολίτες των Χανίων, όπως φάνηκε στη σύσκεψη που συγκάλεσε η «Κοινωνική Κουζίνα» στις 10 Δεκεμβρίου. Ο αγώνας για την κοινωνική αλλαγή δεν πρέπει να μας αφήνει αδιάφορους για όσους έχουν περιέλθει σε πλήρη ένδεια εξαιτίας των αδιέξοδων επιλογών στην Ελλάδα και στη γειτονιά μας, οι οποίες δημιουργούν φτωχούς και άστεγους, την ίδια στιγμή που λίγοι συσσωρεύουν πλούτη και προνόμια. Στα πλαίσια αυτά, η οργανωμένη Πολιτεία πρέπει να αναλάβει τις ευθύνες της και να δημιουργήσει μόνιμες δομές προστασίας των αδυνάτων και άμβλυνσης των ανισοτήτων, προσφέροντας μεταξύ άλλων φαγητό σε όσους το στερούνται.
Ζητάμε:
1. Την άμεση δημιουργία και λειτουργία ενός εστιατορίου υπό την ευθύνη του Δήμου Χανίων μέσα στον αστικό ιστό, στο οποίο να σιτίζεται χωρίς προϋποθέσεις όποιος το έχει ανάγκη.
2. Τη στελέχωση του εστιατορίου με επαρκές προσωπικό (μάγειρα, τραπεζοκόμο, κοινωνικό λειτουργό κλπ) με σταθερές και αξιοπρεπείς σχέσεις εργασίας.
3. Την επεξεργασία μιας ουσιαστικής κοινωνικής πολιτικής εκ μέρους του Δήμου που να λαμβάνει υπόψη τις πραγματικές ανάγκες των ανθρώπων και τη στέρηση βασικών κοινωνικών αγαθών όπως η στέγη, το ηλεκτρικό, η θέρμανση κλπ.