Η Περιφέρεια Κρήτης απευθύνει ανοιχτή πρόσκληση σε σπουδαστές μαγειρικής και πρόσφατα αποφοιτήσαντες σεφ που δραστηριοποιούνται στην Κρήτη, προκειμένου να συμμετάσχουν στον Παγκρήτιο Διαγωνισμό Νέου Σεφ 2026. Ο διαγωνισμός εντάσσεται στο πλαίσιο της διάκρισης της Κρήτης ως Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2026.
Οι συμμετέχοντες καλούνται να παρουσιάσουν τη δική τους δημιουργική εκδοχή ενός παραδοσιακού κρητικού πιάτου, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα της κρητικής γαστρονομίας, την τοπική παραγωγή και τη σύγχρονη δημιουργική προσέγγιση στη μαγειρική.
Στόχος του διαγωνισμού είναι η ανάδειξη του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Κρήτη στον διεθνή διαγωνισμό «European Young Chef Award 2026», ο οποίος διοργανώνεται από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού (IGCAT) και θα πραγματοποιηθεί τον Νοέμβριο του 2026 στο Gozo της Μάλτας, Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν την υποψηφιότητά τους έως και την Κυριακή 24 Μαΐου 2026. Για την έγκυρη συμμετοχή απαιτείται η τήρηση των όρων και των οδηγιών συμμετοχής, όπως περιγράφονται αναλυτικά στην πρόσκληση του διαγωνισμού.
Περισσότερες πληροφορίες για το «European Young Chef Award» και τους όρους χρήσης είναι διαθέσιμες στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://ibo.crete.gov.gr/open-call-european-young-chef-award-2026/
Η Περιφέρεια Κρήτης έχει δημοσιεύσει επίσης σχετικό βίντεο για τη Γαστρονομική Περιφέρεια, διαθέσιμο στο κανάλι της στο YouTube.
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
