Οι «Αλληλοδιδακτικοί Κύκλοι Γεωργίας» συμπληρώνουν δέκα χρόνια προσφοράς και ανοίγουν τον διάλογο για τη δομική ενδυνάμωση της κρητικής παραγωγής, την αξία της παραδοσιακής εκτροφής και τον ρόλο των γαλακτοκομικών στη σύγχρονη διατροφή.
Σε μια περίοδο όπου η αγροδιατροφική αλυσίδα βρίσκεται αντιμέτωπη με προκλήσεις που αφορούν τόσο την επιβίωση των παραγωγών όσο και την ασφάλεια των καταναλωτών, οι «Αλληλοδιδακτικοί Κύκλοι Γεωργίας» επανέρχονται στο προσκήνιο, γιορτάζοντας μια δεκαετία αδιάλειπτης δράσης. Η φετινή διοργάνωση, που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου 2026 στα Χανιά, θέτει στο επίκεντρο την κτηνοτροφία της Κρήτης, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα των προϊόντων της αλλά και τις δομικές αδυναμίες που απειλούν τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής.
Σε σχετικό κείμενο αναφέρονται τα εξής:
Οι ”Αλληλοδιδακτικοί Κύκλοι Γεωργίας” συμπληρώνουν φέτος 10 χρόνια!
Με απαρχή το 2016 από πρωτοβουλία παραγωγών της συλλογικότητας για το εναλλακτικό και αλληλέγγυο εμπόριο Terra Verde και της συλλογικότητας χωριά ΒΔ Κρήτης.
Απαντώντας στην αναγκαιότητα για την ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών γύρω από τα ζητήματα που μας απασχολούν καθημερινά στο χωράφι αλλά και στην κοινωνία, σε οριζόντια σχέση όχι απαραίτητα από “ινστρούχτορες” και ειδικούς αλλά και από γεωργούς σε γεωργούς.
Πάντα επίκαιροι και ευαισθητοποιημένοι, τάρα καταπιανόμαστε με το θέμα της κτηνοτροφίας με σκοπό την ανάδειξη των ιδιαιτεροτήτων αλλά και δομικών αδυναμιών της κτηνοτροφίας της Κρήτης.
Η σπουδαιότητα των υψηλής ποιότητας προϊόντων της στην αγροδιατροφή είναι αλληλένδετη με την τροφή που λαμβάνουν τα ζώα (πάνω από 160 είδη ενδημικών βοτάνων στην Κρήτη) αλλά και τις εκτροφές που είναι παραδοσιακές με όχι μεγάλες αποδόσεις.
Παράλληλα θα μιλήσουμε για την αξία του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή μας.
Εισηγήσεις :
Αλέκος Στεφανάκης || κτηνίατρος
Μανούσος Σταυριανουδάκης || Κτηνοτρόφος, Αντιπρόεδρος Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλογών Χανίων
Μιχάλης Βαβουράκης || Μηχανολόγος Μηχανικός-Βιοκτηνοτρόφος
Δευτέρα 16/2 στις 19:00 στο Εργατικό Κέντρο Χανίων (Μάρκου Μπότσαρη 68).
Δεν μπορούν όλοι να πληρώσουν. Και το σεβόμαστε.
Αν βρίσκεσαι σε δύσκολη οικονομική κατάσταση, συνέχισε να μας διαβάζεις δωρεάν. Η ενημέρωση πρέπει να παραμένει προσβάσιμη για όλους.
Αν όμως μπορείς, στήριξέ μας σήμερα. Ορίστε δύο καλοί λόγοι για να το κάνεις:
- Η στήριξή σου ενισχύει άμεσα την ποιότητα και την ανεξαρτησία της δημοσιογραφίας μας.
- Κοστίζει λιγότερο από έναν καφέ και η διαδικασία διαρκεί λιγότερο από 1 λεπτό.
Επίλεξε σήμερα να γίνεις συνδρομητής ή δωρητής.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
