Άνοιξε τις πύλες της στη Θεσσαλονίκη η 22η Διεθνής Έκθεση DETROP 2013 στην οποία συμμετέχει και το Επιμελητήριο Χανίων στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού έργου «ΣΥΝΕΡΓΩ».Στην έκθεση που αφορά τρόφιμα, ποτά, μηχανήματα, εξοπλισμό και συσκευασία, συμμετέχουν δέκα Χανιώτικες επιχειρήσεις με προϊόντα όπως κρασί, λάδι, αρτοσκευάσματα, τυρί και φρούτα, αντιπροσωπεύοντας τον δυναμισμό και την εξωστρέφεια της Χανιώτικης παραγωγής τροφίμων – ποτών.
Τετρακόσιοι εκθέτες απ’ όλη την Ελλάδα, περισσότεροι από εκατό ξένοι εμπορικοί επισκέπτες, από ΗΠΑ, Γερμανία, Ρωσία, Ιταλία, Σουηδία, Βέλγιο και εξειδικευμένοι δημοσιογράφοι, Sommelier και Chef δίνουν δυναμικό παρών στην έκθεση που κατακλύζεται από κόσμο.
Το Επιμελητήριο Χανίων στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της έκθεσης διοργανώνει βραδιά γευσιγνωσίας κρητικών προϊόντων με Χανιώτη σεφ και Κρητικό γλέντι σε συνεργασία με την «Κρητική Αδελφότητα Θεσσαλονίκης».
Ο Πρόεδρος Γιάννης Μαργαρώνης, ο Γ.Γ. της Δ.Ε. Γιώργος Τραχαλάκης και ο Αν. Διευθυντής Μιχάλης Παπαβασιλείου εκπροσωπούν τον Χανιώτικο φορέα στην DETROP στην οποία συμμετέχουν οι ακόλουθες Χανιώτικες επιχειρήσεις :
|
ΜΑΖΑΝΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ (ΜΑΝΤΡΕ) – ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ |
ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΑ ΚΡΑΣΙΑ |
|
CRETAN BAKERY S.A. |
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ – ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ -ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ |
|
ELIVA – ΦΡΑΓΚΙΑΔΑΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ |
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ – ΚΡΗΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ – ΕΛΙΕΣ |
|
ΣΑΜΑΡΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ – ΦΑΛΕΛΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ |
ΚΡΗΤΙΚΑ ΠΑΡΟΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ – ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΠΑΞΙΜΑΔΟΦΡΥΓΑΝΙΕΣ -ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ |
|
ΒΑΜΒΑΚΑΚΗ ΣΟΦΙΑ «ΕΝ ΣΟΦΙΑ ΕΠΟΙΗΣΕ» |
ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ – ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ – ΠΑΣΤΕΛΙΑ – ΞΕΡΩΤΗΓΑΝΑ |
|
ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ – ΥΙΟΙ Ε. ΚΩΣΤΑΚΗ Ο.Ε. |
ΓΡΑΒΙΕΡΑ – ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ – ΞΗΡΟΣ ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ – ΓΑΛΟΜΥΖΗΘΡΑ |
|
BIOLEA Γ.ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ |
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΨΥΧΡΗΣ ΠΙΕΣΗΣ – LEMONIO ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΡΤΥΜΑ – NERANTZIO ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΡΤΥΜΑ |
|
ΚΟΛΥΜΠΑΡΙ Α.Ε – Ι.ΜΙΧΕΛΑΚΗΣ |
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ – ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΠΟΠ ΚΟΛΥΜΒΑΡΙΟΥ – ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΒΙΟΛΑΓΙΚΟ |
|
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΛΑΜΠΑΚΗ |
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΚΑΛΙΤΣΟΥΝΙΑ-ΣΦΑΚΙΑΝΕΣ ΠΙΤΕΣ-ΜΑΡΑΘΟΠΙΤΕΣ-ΜΠΟΥΡΕΚΙ ΧΑΝΙΩΝ-ΧΑΝΙΩΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΟΜΑΛΑΜΑ-ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΧΑΝΙΩΝ ΜΕ ΠΥΧΤΟΓΑΛΟ |
|
CRETA TASTE A.E. |
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ – ΑΒΟΚΑΝΤΟ -ΓΚΡΕΠ ΦΡΟΥΤ |