Αναταραχή… δημιουργήθηκε στον κλάδο των παραδοσιακών μαχαιροποιών της Κρήτης, μετά τη συνέντευξη που παραχώρησε στο ekriti o πρόεδρος του Συνδέσμου Επαγγελματιών Παραγωγών Ειδών Λαϊκής Τέχνης Στέλιος Δεδελετάκης, ο οποίος υποστήριξε ότι επιτήδειοι αντιγράφουν δημιουργίες ντόπιων παραγωγών στην μακρινή Κίνα, κάτι που συμβαίνει και με παραδοσιακά κρητικά μαχαίρια, με αποτέλεσμα η τοπική αγορά να έχει γεμίσει με μαϊμού προϊόντα.
Ο κ. Δεδελετάκης, επανέλαβε την ίδια άποψη μιλώντας στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Ράδιο Κρήτη την Τετάρτη 27 Απριλίου, για να… ανασκευάσει λίγες ώρες αργότερα, μετά τις εντονότατες αντιδράσεις, λέγοντας ότι… εννοούσε αντιγραφές μόνο σε πήλινα αντικείμενα και όχι στα κρητικά μαχαίρια!
“Γνήσια και αυθεντινά τα κρητικά μαχαίρια”
Ο γνωστός παραδοσιακός μαχαιροποιός Γιάννης Κλίνης μιλώντας στο ekriti τόνισε ότι δεν υπάρχει κανένα θέμα με απομιμήσεις κρητικών μαχαιριών από την Κίνα.
«Το πρόβλημα με τα κινέζικα υπήρχε πριν τουλάχιστον 10 χρόνια και με πολύ αγώνα και δουλειά καταφέραμε να το εξαλείψουμε. Ο πελάτης που θα επισκεφθεί ένα κρητικό μαχαιροποιείο να είναι σίγουρος ότι το προϊόν που θα αγοράσει είναι 100% κρητικό, χειροποίητο, ποιοτικό και αυθεντικό. Απαιτούνται πολλές ώρες δουλειάς για να κατασκευαστεί ένα κρητικό παραδοσιακό μαχαίρι, απαιτείται κόπος και μεράκι.
Ειλικρινά, δεν καταλαβαίνω για ποιον λόγο ο πρόεδρος προέβη στις δηλώσεις αυτές, χωρίς καν να υφίσταται πρόβλημα με μαϊμού κρητικά μαχαίρια στην αγορά. Μπορώ να το αποδώσω μόνο σε άγνοια, η οποία όμως κάνει κακό στον κλάδο, που μαστίζεται από την κρίση της πανδημίας και της ακρίβειας. Αν υπήρχε πρόβλημα με κινέζικα, θα είμασταν εμείς πρώτοι που θα το φωνάζαμε, ώστε να παταχθεί το φαινόμενο. Αλλά δεν υφίσταται τέτοιο θέμα.
Θέλω να διαβεβαιώσω τους πελάτες ότι οι παραδοσιακοί μαχαιροποιοί της Κρήτης, οι λίγοι που απομείναμε, παράγουμε αυθεντικά προϊόντα που φέρουν την υπογραφή μας και την αγάπη μας για τη δουλειά μας. Το αυθεντικό κρητικό μαχαίρι ξεχωρίζει από την τεχνοτροπία του, την λεπίδα του, τις γραμμές του, την ποιοτική θήκη του και κανένα «μαϊμού» προϊόν δεν αντέχει τη σύγκριση», κατέληξε ο κ. Κλίνης.
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
