Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική δράση αφιερωμένη στην ελιά και το ελαιόλαδο, δύο βασικούς πυλώνες της κρητικής παράδοσης και οικονομίας, θα πραγματοποιηθεί στον Αποκόρωνα Χανίων με τίτλο «Ανοιχτό Σχολείο Ελαιοκομίας».
Η δράση περιλαμβάνει θεωρητική ενημέρωση αλλά και πρακτική γνωριμία με την αξιολόγηση του ελαιολάδου.
Αναλυτικό πρόγραμμα
Παρασκευή 13 Μαρτίου 2026 | 17:30
Δημοτικό Σχολείο Ξηροστερνίου
Εισηγητές: Δρ. Ψαρράς, Δρ. Κουργιαλάς, Δρ. Κουμπούρης, Δρ. Βαρίκου, Δρ. Μαθιουδάκης
Θεματολογία:
– Κλάδεμα ελιάς
– Λίπανση
– Άρδευση
– Φυτοπροστασία
Σάββατο 14 Μαρτίου 2026 | 11:30
Ελαιοτριβείο Οικ. Μελισσάκη – Τζιβαράς
Εισηγητές: Δρ. Καλαντζάκης, κα. Μπαρμποπούλου, κα Παπαμανωλιουδάκη
– Οργανοληπτική αξιολόγηση ελαιολάδου
– Γευσιγνωσία ελαιολάδου
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με τη συνδιοργάνωση και υποστήριξη της Περιφερειακής Αναπτυξιακής Εταιρείας Κρήτης, του Δήμου Αποκορώνου, του Ελαιοτριβείου Μελισσάκη και τοπικών φορέων, ενώ την επιστημονική επιμέλεια έχει ο Δρ. Δ. Βολουδάκης.
Δεν μπορούν όλοι να πληρώσουν. Και το σεβόμαστε.
Αν βρίσκεσαι σε δύσκολη οικονομική κατάσταση, συνέχισε να μας διαβάζεις δωρεάν. Η ενημέρωση πρέπει να παραμένει προσβάσιμη για όλους.
Αν όμως μπορείς, στήριξέ μας σήμερα. Ορίστε δύο καλοί λόγοι για να το κάνεις:
- Η στήριξή σου ενισχύει άμεσα την ποιότητα και την ανεξαρτησία της δημοσιογραφίας μας.
- Κοστίζει λιγότερο από έναν καφέ και η διαδικασία διαρκεί λιγότερο από 1 λεπτό.
Επίλεξε σήμερα να γίνεις συνδρομητής ή δωρητής.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
