Ο Ενιαίος Φορέας Μελισσοκόμων Κρήτης και η Ελληνική Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας διοργανώνουν στο Ρέθυμνο στις 3 Μαρτίου 2012 το 3ο Παγκρήτιο Συνέδριο Μελισσοκομίας με θέμα «Πρόταση ΠΟΠ για το Κρητικό μέλι».
Το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης και θα πραγματοποιηθεί στο «Σπίτι του Πολιτισμού», Πλατεία Μικρασιατών στο Ρέθυμνο με τη χορηγία του Δήμου Ρεθύμνης.
Συνοπτικά ακολουθεί το πρόγραμμα:
9 πμ : Προσέλευση συνέδρων
9.30 : Χαιρετισμοί επισήμων
10.30 : Ιστορικά στοιχεία για την κρητική μελισσοκομία, ομιλήτρια κ. Λίπα Βάσω, Δρ. Αρχαιολογίας
11:00 : Μελισσοκομικές διαδρομές στην Κρήτη, ομιλητής κ. Μαυρουπλάκης Εμμανουήλ, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου,
11:20 : Μελισσοκομική χλωρίδα της Κρήτης, ομιλήτρια κ. Βασαρμιδάκη Μαρία, Δρ. Γεωπονίας
11:40 Μελισσοπαλινολογική ανάλυσης των Κρητικών μελιών, ομιλήτρια κ. Γώτσιου Παναγιώτα, Βιολόγος, Ερευνήτρια ΜΑΙΧ
12.00 : Η μελισσοκομία στην Κρήτη σήμερα. Στατικές, προοπτικές και προβλήματα, ομιλητής κ. Ισαακίδης Δημοσθένης, γεωπόνος, Επόπτης Μελισσοκομίας Μελισσοκομικού Κέντρου Κρήτης
12:20 : Διάλειμμα
13:00 : Προϊόντα ΠΟΠ. Αναγκαιότητα και προβληματισμοί ομιλητής κ. Ανδρέας Θρασυβούλου, καθηγητής μελισσοκομίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου
13:30 : Το κρητικό μέλι –Προοπτικές κατάθεσης φακέλου διεκδίκησης Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) για το κρητικό μέλι, ομιλητής κ. Ανδρέας Θρασυβούλου, καθηγητής μελισσοκομίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου
14:00 : Συζήτηση στρογγυλής τραπέζης
Α. Θρασυβούλου, Νικόλαος Μπιρλιράκης, Κων/νος Σαββάκης, Εμμανουήλ Μαυρουπλάκης, Παντελής Περράκης, Χαράλαμπος Κουκουλάκης
Τοποθετήσεις -Συμπεράσματα