Επιστολή διαμαρτυρίας υπογεγραμμένη από τον Δήμαρχο Σφακίων Ιωάννη Ζερβό καθώς και τους Πολιτιστικούς Συλλόγους «Πολιτιστικός Σύλλογος Χώρας Σφακίων», «Ένωση των Απανταχού Σφακιανών», «Ένωση Σφακιανών Βορείου Ελλάδος», «Ένωση Σφακιανών Π.Ε. Χανίων», «Ένωσις Σφακιανών Ηρακλείου» σάλθηκε προς τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αστερούσιας Θεσσαλονίκης σχετικά με τη διοργάνωση γιορτής με ονομασία «Γιορτή Σφακιανής Πίτας».
Όπως αναφέρεται στην επιστολή:
Με προβληματισμό γίναμε αποδέχτες στα Σφακιά της διαφημιστικής σας αφίσας, η οποία προωθεί την 1η Γιορτή Σφακιανής πίτας στη φίλη Μακεδονία. Ως Δήμος Σφακίων, αλλά και ως τοπική κοινωνία, θα θέλαμε να σας επικοινωνήσουμε την έντονη διαμαρτυρία μας απέναντι στην εν λόγω διοργάνωση.
Η Σφακιανή πίτα συνιστά ξεκάθαρα τοπικό έδεσμα των Σφακίων και δικαιωματικώς θεωρούμε ότι ο τόπος μας διαθέτει το προνόμιο προβολής της. Θα σας παρακαλούσαμε να απέχετε από τη διοργάνωση της συγκεκριμένης εκδήλωσης ή τουλάχιστον από τη χρησιμοποίηση του τίτλο αυτού, σεβόμενοι και ως Πολιτιστικός άλλωστε Σύλλογος, το όνομα που φέρει αυτό το έδεσμα, αλλά και τον τόπο που το γέννησε.
Θα ήταν ιδιαίτερη χαρά και τιμή για εμάς να σας φιλοξενήσουμε στη διοργάνωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Χώρας Σφακίων, που λαμβάνει χώρα στον τόπο μας κάθε καλοκαίρι επί εννέα πλέον συναπτά έτη, με πρωταγωνίστρια την Σφακιανή πίτα, καθώς και να λάβουμε μέρος σε αντίστοιχες εκδηλώσεις της ιδιαίτερης πατρίδας σας που να φέρουν το όνομα από τοπικές σας συνταγές και προϊόντα.
