Mε επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή μαθητών πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση της Κρητικής Διατροφής που διοργανώθηκε στο Νεώριο του Μόρο, από το Γραφείο Πρόληψης και Προαγωγή Δημόσιας Υγείας του Δήμου Χανίων σε συνεργασία με την 14μελή ομάδα εθελοντών Διαιτολόγων , τους chef της σχολής εκπαίδευσης Hotelier και τον chef και Πρόεδρο του Δικτύου Κρητικής Γαστρονομίας κ. Αποστολάκη και εταιρείες κρητικών προϊόντων.
Δεδομένου ότι η ποιότητα της διατροφής σήμερα έχει επηρεαστεί αρνητικά από τους έντονους ρυθμούς και την οικονομική κρίση, με αποτέλεσμα τη συνεχή έξαρση χρόνιων προβλημάτων υγείας, το πρόγραμμα, το οποίο υλοποιήθηκε πιλοτικά φέτος σε εφτά (7) Δημοτικά Σχολεία του Δήμου Χανίων, ( 2ο, 5ο, 6ο, 8ο,10ο, 1ο Σούδας, 2ο Μουρνιών), επικεντρώθηκε στην αναγκαιότητα για επιστροφή στην παραδοσιακή Κρητική Διατροφή, η οποία αποτελεί ένα από τα πλέον υγιεινά διατροφικά πρότυπα ανά τον κόσμο.
Η εκδήλωση περιελάμβανε:
– Παρουσιάσεις σε ειδικούς πάγκους , κρητικών προϊόντων ( αλεύρι, λάδι, λαχανικών, φρούτων, βοτάνων, χαρούπι, τυροκομικών κ.λ.π)
– Παρουσιάσεις με video-projector
– Ομιλίες-Χαιρετισμούς
– Παιχνίδια (ενεργητική-βιωματική μάθηση)
– Προετοιμασία μικρογευμάτων με βάση την κρητική διατροφή
Χαιρετισμούς απηύθυναν ο Δήμαρχος Χανίων Μανώλης Σκουλάκης, η αντιδήμαρχος Κοινωνικής Πολιτικής Χρυσούλα. Χατζηδάκη, ο Διευθυντής της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ηλίας Ποντικάκης.
Ο Δήμος Χανίων ευχαριστεί όλους εκείνους που συντέλεσαν στην επιτυχία του προγράμματος και συγκεκριμένα:
-Την Εθελοντική ομάδα Διαιτολόγων: Αρχοντάκη Ειρήνη, Βουτσαδάκη Ελπίδα, Καρδαμάκη Ασημένια, Κατεχαράκη Αντώνη, Κόρακα Ευαγγελία , Λουκάκη Μαρία, Μακρατζάκη Χριστίνα, Μπονατάκη Μαρία, Παπαδογιάννη Κων/να, Πατεράκη Μελίνα, Πετράκη Γεωργία, Τελιοπούλου Χαρούλα, Τσεπέτη Αιμίλιο, Τσικαλάκη Ειρήνη.
-Τη σχολή εκπαίδευσης Hotelier για το πλούσιο εκπαιδευτικό πρόγραμμα που παρουσίασε στα παιδιά.
-Το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας και τον κ. Αποστολάκη για το κέρασμα που επιφύλαξε και τις κρητικές συνταγές του
-Τους Μύλους Κρήτης, το νερό- Σαμαριά, τον κ. Ντερμανάκη – Λευκορήτικο Μέλι, την εταιρία Χιωτάκη, το κτήμα Terra Greta, την Μελισσοκομική Συνεργασία, τα Τυροκομικά προϊόντα Κωστάκης, το Βοτανικό Πάρκο Κρήτης, τον Συνεταιρισμό «Κορμό». (ΑΣΕΑ) .
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
