Την κατάρρευση εκατοντάδων αρτοποιείων και τη συνολική απειλή για τον κλάδο της μικρής βιοτεχνικής παραγωγής φέρνει στη Βουλή με ερώτησή του προς τα Υπουργεία Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος & Ενέργειας ο Βουλευτής Α΄ Θεσσαλονίκης και Εκπρόσωπος Τύπου του Κινήματος Δημοκρατίας, Δρ. Μιχάλης Χουρδάκης.
Σύμφωνα με τη Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων, περισσότερα από 1.500 αρτοποιεία έχουν βάλει λουκέτο σε όλη την επικράτεια, αριθμός που υπερβαίνει ακόμη και τα κλειστά καταστήματα της περιόδου του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου. Η εκρηκτική αύξηση του ενεργειακού κόστους, τα κόκκινα δάνεια και η έλλειψη ενός συνεκτικού πλαισίου στήριξης οδηγούν σε ασφυξία τις μικρές βιοτεχνίες, απειλώντας την τοπική οικονομία αλλά και μια τέχνη με βαθιές πολιτισμικές ρίζες.
Παρά τις συγκεκριμένες προτάσεις της Συντεχνίας, όπως η δημιουργία ενεργειακών κοινοτήτων και η ανάπτυξη μοντέλων συνεργασίας, η Κυβέρνηση δεν έχει δώσει καμία θεσμική απάντηση, επιλέγοντας την αδράνεια και την αδιαφορία.
«Δεν μιλάμε για συντεχνιακό αίτημα, αλλά για το δικαίωμα των πολιτών σε προσιτό και ποιοτικό ψωμί και για την ίδια την επιβίωση ενός ολόκληρου κλάδου», τόνισε ο Μιχάλης Χουρδάκης.
Την ερώτηση συνυπογράφουν οι Βουλευτές του Κινήματος Δημοκρατίας, Γιώτα Πούλου και Θεοδώρα Τζάκρη.



