Η Ένωση Ξενοδόχων Νομού Χανίων, σε συνεργασία με το Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο Χανίων και την Περιφέρεια Κρήτης, διοργανώνουν ημερίδα με θέμα την πρόληψη και αντιμετώπιση της ιογενούς γαστρεντερίτιδας στον τουριστικό τομέα, ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Μεγάλη Δευτέρα 6 Απριλίου 2026, στην αίθουσα του Εμπορικού & Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Χανίων, από τις 18:00 έως τις 20:00. Εισηγητής της ημερίδας θα είναι ο Δρ. Αντώνιος Παπαδάκης, Υγιεινολόγος MPH, MSc, PhD, Γενικός Διευθυντής Δημόσιας Υγείας & Κοινωνικής Μέριμνας και Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Εποπτών Δημόσιας Υγείας.
Το πρόγραμμα της ημερίδας περιλαμβάνει ειδικές ενότητες που απευθύνονται στους επαγγελματίες του τουρισμού. Στις 18:00 θα ακολουθήσουν χαιρετισμοί και σύντομη τοποθέτηση από την Ένωση Ξενοδόχων, ενώ στις 18:10 θα ξεκινήσει η εισαγωγή στο θέμα των ιογενών γαστρεντερίτιδων και τη σημασία τους για τον τουρισμό.
Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στον νοροϊό (Norovirus), με ανάλυση της επιδημιολογίας, των τρόπων μετάδοσης, της περιόδου επώασης και της κλινικής εικόνας της νόσου. Η ενότητα αυτή θα διαρκέσει από τις 18:20 έως τις 18:45.
Στη συνέχεια, από τις 18:45 έως τις 19:10, ο κ. Παπαδάκης θα παρουσιάσει μέτρα πρόληψης και ελέγχου λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένων της υγιεινής των χεριών, της ασφάλειας τροφίμων και νερού, του καθαρισμού και της απολύμανσης, καθώς και της διαχείρισης ιματισμού, επιφανειών και κοινόχρηστων χώρων στις τουριστικές επιχειρήσεις.
Από τις 19:10 έως τις 19:25 προβλέπεται ενότητα για τη διαχείριση περιστατικού ή συστάδας κρουσμάτων, με αναφορά στις άμεσες ενέργειες, την εσωτερική ενημέρωση και συντονισμό, την επικοινωνία με τις αρμόδιες αρχές, καθώς και την τεκμηρίωση και καταγραφή των περιστατικών.
Η ημερίδα θα ολοκληρωθεί με ερωτήσεις, συζήτηση και παρουσίαση σύντομων πρακτικών οδηγιών και checklist για τους επαγγελματίες του κλάδου, από τις 19:25 έως τις 20:00.
Η εκδήλωση απευθύνεται σε ξενοδόχους και στελέχη τουριστικών επιχειρήσεων των Χανίων, με στόχο την ενίσχυση της ετοιμότητας του τουριστικού τομέα απέναντι σε λοιμώξεις που μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τη λειτουργία των μονάδων και την εμπειρία των επισκεπτών.
Περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής είναι διαθέσιμες στην Ένωση Ξενοδόχων Ν. Χανίων, στο τηλέφωνο 28210 60540-1 και στο email info@haniahotels.gr.
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
