Θλίψη προκάλεσε στην κοινωνία των Χανίων η είδηση του θανάτου του Μανώλη Αναγνωστάκη, του ανθρώπου που ανέδειξε τα φημισμένα αναψυκτικά «Γεράνι» σε σύμβολο της τοπικής επιχειρηματικότητας και σε αναγνωρίσιμο προϊόν διεθνώς.
Η κηδεία του τελέστηκε την Τρίτη, 26 Δεκεμβρίου, στις 12 το μεσημέρι, από τον Ιερό Ναό του Αγίου Λουκά.
Η ιστορία της χανιώτικης γκαζόζας
Η γκαζόζα «Γεράνι» ξεκίνησε το ταξίδι της στα τέλη της δεκαετίας του 1920, όταν ήταν είδος πολυτελείας και διανέμονταν στα χωριά του νομού Χανίων με γαϊδουράκι. Η παραγωγή της άρχισε το 1928, όταν ο Σοφοκλής Αναγνωστάκης, παππούς του Μανώλη, επέστρεψε από τις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου είχε μεταναστεύσει το 1903.
Εμπνευσμένος από την επιτυχία της Coca-Cola στο Σαν Φρανσίσκο, ο Σοφοκλής Αναγνωστάκης δημιούργησε μια χειροποίητη διαδικασία παραγωγής γκαζόζας στην αυλή του οικογενειακού καφενείου στο Γεράνι. Η φήμη του αναψυκτικού γρήγορα εξαπλώθηκε, με τη διανομή του να γίνεται στα γύρω χωριά.
Κατά τη διάρκεια της Κατοχής, η παραγωγή σταμάτησε, καθώς οι Γερμανοί επίταξαν το σπίτι της οικογένειας. Μετά την απελευθέρωση, η παραγωγή ξανάρχισε, ενώ σταδιακά η μικρή επιχείρηση εξελίχθηκε σε βιοτεχνία. Η οικογένεια Αναγνωστάκη συνέχισε να επενδύει στην ανάπτυξη της παραγωγής, ενώ το 1955 απέκτησε το πρώτο φορτηγό για τη διανομή.
Συλλυπητήρια από τον Αντιπεριφερειάρχη Χανίων
Ο Αντιπεριφερειάρχης Χανίων, Νίκος Καλογερής, εξέφρασε τη θλίψη του για την απώλεια του Μανώλη Αναγνωστάκη, δηλώνοντας:
«Με θλίψη αποχαιρετήσαμε τις μέρες των Χριστουγέννων τον Μανώλη Αναγνωστάκη, έναν από τους ανθρώπους που έθεσαν τις βάσεις στο χανιώτικο επιχειρείν, με τα αναψυκτικά Γεράνι να αποτελούν μέχρι σήμερα πρεσβευτή του τόπου μας και των προϊόντων του. Εκφράζω τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους του».
Η κληρονομιά του Μανώλη Αναγνωστάκη παραμένει ζωντανή, με τα αναψυκτικά «Γεράνι» να συνεχίζουν να τιμούν τη μακρά ιστορία της οικογένειας.
