Στην αξιολόγηση μίας σειράς προϊόντων – 17 στον αριθμό – προχώρησαν οι επικεφαλής της Οργάνωσης Σουλτανοπαραγωγών Ηρακλείου, της ΚΣΟΣ και η Αντιπεριφερειάρχης Παιδείας, Έφη Κουτεντάκη, για να καταλήξουν σε συνολικά 4 κωδικούς προϊόντων με σταφίδα, που σύντομα θα προωθηθούν στα σχολικά κυλικεία στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας του “Ράδιο Κρήτη” για την προώθηση του Κρητικού προϊόντος
Σύμφωνα με όσα δήλωσε στο “Ράδιο Κρήτη” που ανέδειξε το θέμα και την εκπομπή του Μανώλη Αργυράκη, ο Αντιπρόεδρος της Ένωσης Μύρων Χιλετζάκης, με τη βοήθεια του προέδρου της MAK FOOD, Ευθύμιου Δαμιανάκη που τροφοδοτεί τη συντριπτική πλειοψηφία των σχολικών κυλικείων με αρτοσκευάσματα, έγινε προσπάθεια, με βασικό ζητούμενο την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε σταφίδα, ώστε να παραχθούν προϊόντα νόστιμα μεν, αλλά με λιγότερα λιπαρά και παράλληλα ελκυστικά για τα παιδιά.
Έτσι, οι κωδικοί αφορούν σε μια συσκευασία με σταφίδα που να είναι προσιτή για τα παιδιά, μία συσκευασία με σταφίδα βουτηγμένα στη σοκολάτα, κρουασάν με γέμιση σταφίδας και κρέμας με σταφιδίνη, ντόνατ με την ίδια γέμιση και κουλούρι γεμιστό με σταφίδες και κρέμα. Και φυσικά το αγαπημένο σε όλους σταφιδόψωμο.
Ο κ. Δαμιανάκης επισήμανε ότι, συγκριτικά με τη σοκολάτα, η γέμιση με σταφίδα δεν είναι πολύ ακριβότερη…
Αξίζει να σημειωθεί δε ότι ο κ. Δαμιανάκης προσφέρθηκε αφιλοκερδώς να παράξει τα εν λόγω αρτοσκευάσματα ενώ δεν διεκδικεί καμία αποκλειστικότητα, μπορεί δηλαδή να τα παράξει όποιος θέλει…
Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη, πάντως, αναζητείται η νομική φόρμουλα για να είναι και κατοχυρωμένοι οι διοργανωτές της καμπάνιας ενώ εντός των ημερών θα γίνει ευρεία σύσκεψη με όλους τους Δήμους ώστε να είναι γνωστό ποια κυλικεία θέλουν να μπουν τα προϊόντα αυτά.