Categories: ΤΟΠΙΚΑ

Πήγανε για… βρούβες στο “μάθε να ζεις αυτόνομα” | Φωτός

Και όχι μόνο. Το “μάθε να ζεις αυτόνομα” εμπλουτίζεται διαρκώς  και την προηγούμενη Κυριακή οι Χανιώτες που συμμετέχουν στις συναντήσεις του έμαθαν για τις βρούβες και πολλά άλλα χόρτα που υπάρχουν στην κρητική γη και τρώγονται.

Για όσους δεν το έχουν μάθει ακόμα το “μάθε να ζεις αυτόνομα” είναι μία πρωτοβουλία εκμάθησης χρήσιμων διαδικασίων της καθημερινής αγροτικής ζωής στην Κρήτη που έχει αγκαλιαστεί από πολλούς πολίτες.

Σύμφωνα και με τη λογική των σεμιναρίων:

«Τα γεγονότα τρέχουν κι εμείς κάποιες φορές δεν τα προλαβαίνουμε..Μας έχουν πείσει για ένα τρόπο ζωής που δεν συνάδει και με την “ποιότητα” αλλά αφού το κάνουν όλοι.. εμείς θα το πάμε αλλιώς; Κι όμως, αν υπάρχει κάποιος που θέλει “να το δει αλλιώς”, αν κάποιος θέλει να μάθει αυτά που ανα τους αιώνες γνώριζαν οι άνθρωποι για να επιβιώσουν κι εμείς δεν έχουμε ιδέα, μέσα απο αυτα τα σεμινάρια θα μας δωθεί η ευκαιρία να κάνουμε ένα βήμα μπρος»

Ο περίπατος για εξεύρεση χόρτων ξεκίνησε!
Χοιρομουρίδα
Τσόχος
Ραδίκι
Πιρουνίδα
Μολόχα
Λάπαθος
Γραδάντερο
Βρούβα
Μετά το τέλος της περιπάτου για εύρεση χόρτων υπήρχε κέρασμα!
Από τα μαθήματα κατασκευής χαλιών από ρετάλια
Από τα μαθήματα κατασκευής χαλιών από ρετάλια
Από τα μαθήματα κατασκευής χαλιών από ρετάλια
Από τα μαθήματα κατασκευής χαλιών από ρετάλια

Για μία σειρά εβδομάδων κάθε Κυριακή και σχεδόν και κάθε Πέμπτη πολίτες συγκεντρώνονται στα Νεροκούρου ή σε άλλα χωριά των Χανίων, όπως ανακοινώνεται στη σελίδα facebook που έχει δημιουργηθεί και εκκινούν για να μάθουν από το πώς να εκτρέφουν κοτόπουλα και κουνέλια, αλλά και γνέσιμο μαλλιού, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και άλλες διαδικασίες για να ζούμε πιο αυτόνομα και λιγότερο εξαρτημένοι από την “ευκολία” της κατανάλωσης και του έτοιμου.

Την προηγούμενη Κυριακή οι πολίτες που συμμετείχαν στο σεμινάριο, ξεκίνησαν από το “γνωστό χωράφι στα Νεροκούρου” και κατευθύνθηκαν σε σπίτι όπου τους έδειξαν πώς κατασκευάζονται χειροποίητα χαλιά από ρετάλια υφασμάτων.

Μετά, ξεκίνησαν τον περίπατό τους όπου έμαθαν για τα χόρτα της Κρήτης. Για τη μολόχα που “με τα φυλλαράκια της μπορούμε να κάνουμε ντολμαδάκια” και τον τσόχο του οποίου “κόβουμε τις τρυφερές κορυφές και τις βράζουμε”.

Οι φωτογραφίες που παραθέτουμε είναι χαρακτηριστικές της εμπειρίας που ζήσανε όσοι συμμετείχαν. Και θα υπάρξει συνέχεια.

Αυτή την Κυριακή 23 Νοεμβρίου θα μιλήσουν για τις ελιές, “μιας και είναι η εποχή τους” και τους τρόπους που μπορούν φτιαχθούν για να φαγωθούν.

Για όσους επιθυμούν να συγκεντρώσουν επιπλέον πληροφορίες ή να συμμετάσχουν στα σεμινάρια επικοινωνήστε με την Δήμητρα στο τηλέφωνο: 693 8181 025.

 

"google ad"

Αγώνας της Κρήτης

Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Recent Posts

Ο Σταϊνμάιερ αφού τσέπωσε 2,2 δις ευρώ από τα γερμανικά δάνεια του πρώτου μνημονίου, πήγε και ζήτησε συγχώρεση στην Κάντανο

Έχει και η υποκρισία τα όρια της. Ο Σταϊνμάιερ, ηρθε στο μαρτυρικό τόπο της Καντάνου…

2 hours ago

Όταν οι Γερμανικές Αποζημιώσεις δεν πληρώνονται από τη Γερμανία αλλά από τα λεφτά των Ευρωπαίων

Είναι αυτή η τραγική πραγματικότητα. Η Γερμανία βρίσκει διαρκώς τρόπους να υπεκφεύγει των ευθυνών της…

3 hours ago

Κινητοποίηση έξω από το συνέδριο για το Airbnb: H μαζική τουριστικοποίηση απομακρύνει τις πόλεις από τις ανάγκες των κατοίκων | Φωτός

Σφοδρές αντιδράσεις προκάλεσε το συνέδριο για τη βραχυχρόνια μίσθωση που πραγματοποιήθηκε στο Θέατρο Μίκης Θεοδωράκης…

5 hours ago

Η Πρωτοβουλία Χανιωτών για το Στρατόπεδο Μαρκόπουλου ζητά «μία κρήνη για τον Μιχάλη»

40 ημέρες συμπληρώθηκαν από τον θάνατο του Μιχάλη Πατσουράκη, ενός ενεργού πολίτη των Χανίων, οικολόγου,…

6 hours ago

3 Νοέμβρη οι εκλογές συνέδρων του ΣΥΡΙΖΑ – Πώς θα ψηφίσετε στα Χανιά

Ο ΣΥΡΙΖΑ ΠΣ Χανίων, καλεί τα μέλη του στις Εκλογές Συνέδρων για το επικείμενο Συνέδριο του ΣΥΡΙΖΑ -ΠΣ,…

6 hours ago

Ποιες Γερμανικές αποζημιώσεις – Ο Σταϊνμάιερ ήρθε και μας πήρε από πάνω και 2,2 δισ. ευρώ

Του Νότη Μαριά Τελικά «εκεί που μας χρωστάγανε μας πήραν και το βόδι». Αυτό ισχύει κυριολεκτικά σε…

6 hours ago

This website uses cookies.