Λουκανόπιτα
Στρώνουμε διπλά 3 φύλλα στο πυρέξ. Βάζομε κέτσαπ, μουστάρδα κομμένα λουκάνικα και λίγο ψημένα στο τηγάνι κομματάκια ζαμπόν τυρί τριμμένο πιπεριά, ντομάτα από πάνω τυρί του τοστ και δύο φύλλα διπλά. Χτυπάμε 3-4 αυγά και μιάμιση φλιτζάνα γάλα το περιχύνομε το αφήνομε μιάμιση ώρα να τραβήξει και το φουρνίζομε.
Μελιτζάνες τυλιχτές
Παίρνω μελιτζάνες μεγάλες τις τηγανίζω και βάζω μέσα τυρί του τοστ και ζαμπόν τις τυλίγω κτυπώ μια κρέμα γάλακτος ξύνω ντομάτα και τις ψήνω στον φούρνο.
Χαλβάς διαφορετικός
Μισό βιτάμ (125 γραμμ.), 1 χούφτα αμύγδαλα ασπρισμένα, ένα άνθος αραβοσίτου βανίλια, 2 νεροπότηρα ζάχαρη, 5 ποτήρια νερό.
Βάζομε το βιτάμ με αμύγδαλα στη φωτιά να καβουρδιστούν. Σε λεκανίτσα διαλύομε το νερό το άνθος αραβοσίτου και τη ζάχαρη και το ρίχνομε στο μείγμα αμυγδάλων και ανακατεύομε μέχρι να πήξει. Το κατεβάζομε και ρίχνομε ξύσμα λεμονιού και το βάζομε στην φόρμα και όταν κρυώσει το βάζομε στο ψυγείο.
Ζελέ με γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ, 1 φλιτζάνα ζάχαρη, 2 ζελέ (1 φράουλα, 1 κεράσι) , 1 φλιτζάνα αμύγδαλα.
Διαλύομε τα ζελέ όπως γράφει το κουτί. Κτυπάμε στο μπλέντερ το γάλα με την ζάχαρη και όταν είναι καλά χτυπημένο το ρίχνομε μέσα στο ζελέ και ανακατεύομε καλά για να ενωθούν. Ρίχνομε και τα αμύγδαλα και όλα μαζί σε μια φόρμα (τάπερ). Τα βάζομε στο ψυγείο. Όταν πήξουν ξεφορμάρομε σε πιατέλα.
Σουφλέ χυλοπίτες
Παίρνω χυλοπίτες Μετσόβου. Όταν βράσουν οι χυλοπίτες τους ρίχνω αλάτι , πιπέρι 2-3 κουταλιές μπεσαμέλ, 2 κουταλιές βούτυρο και λίγη τριμμένη γραβιέρα.
Στρώνω στο πυρέξ τις μισές χυλοπίτες κόβω 12 φέτες ζαμπόν κομματάκια και 4 φέτες τυρί τοστ κομματάκια στρώνω τις υπόλοιπες χυλοπίτες από πάνω μπεσαμέλ μια μικρή κρέμα γάλακτος και γραβιέρα τριμμένη.
«Καίνε» τους πολίτες οι τιμές των προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ, με την Ελλάδα να…
Πέντε άτομα, τέσσερις άνδρες και μία γυναίκα, συνελήφθησαν κατά την επιστροφή τους στο λιμάνι του…
“Δοκιμάζονται οι αντοχές μας” αναφέρουν χαρακτηριστικά σε ανακοίνωσή τους τα μέλη της Ένωσης Προσωπικού Λιμενικού…
51 μετανάστες διασώθηκαν χθες, Παρασκευή 17 Μαΐου 2024, στη θαλάσσια περιοχή 33 χιλιόμετρα νότια της…
Σάλος έχει προκληθεί από την αποκάλυψη για τη μπάλα φωτιάς που ακολούθησε της σύγκρουσης τρένων στα Τέμπη.…
Το όραμα καταρχήν είναι για ένα ανεξάρτητο, μαχητικό, παραγωγικό και ανοικτό στα μέλη του και…
This website uses cookies.