9.8 C
Chania
Thursday, December 26, 2024

Σπιτικές Προτάσεις

Ημερομηνία:

Τσικουδιά με μανταρίνια
Μία οκά τσικουδιά, τέσσερα μανταρίνια ολόκληρα, μισό δράμι γαρύφαλλα, μισό δράμι γλυκάνισο, 1 δράμι κανέλα, 1 δράμι (3γρ) τσάι. Δέκα πέντε ημέρες όλα μαζί καλά σφραγισμένα. Μετά τις 15 μέρες βάζομε 60 δράμια ζάχαρη να λιώσει και φιλτράρομε.

Λικέρ μανταρίνι
Ένα κιλό κονιάκ, εξακόσια γρ. ζάχαρη, φλοιό οκτώ μανταρινιών. Κατά προτίμηση τώρα που είναι πρασοκίτρινα. Ποικιλία μανταρινιών τα ντόπια Χιώτικα όπως τα λέγομε. Με τα κουκούτσια και το άρωμα. Τα βάζομε όλα μαζί ερμητικά κλεισμένα σε βάζο ενάμιση μήνα στον ήλιο. Φιλτράρομε έτοιμο!

Τσικουδιά με ρόδι
Έξι φλυτζάνες ρόδι, έξι φλυτζάνια τσικουδιά, πέντε φλυτζάνες ζάχαρη. Ανακατεύομε και βράζομε. Μόλις πάρει μία βράση τραβάμε από τη φωτιά. Βάζομε τρία ξυλάκια κανέλας και μερικά γαρύφαλλα. Σκεπάζομε. Αφήνομε 24 ώρες. Σουρώνομε φιλτράρομε και είναι έτοιμο.
Ααα, ξέχασα. Πιέζομε καλά τα ρόδια με την κουτάλα του πουρέ να βγει το ζουμί τους. Αν είναι ανοιχτόχρωμα βάζομε 2 ρόδια από την ποικιλία που είναι σκούρα

"google ad"

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

32 επιζώντες από τους 67 επιβαίνοντες από το αεροπορικό δυστύχημα στο Καζακστάν

Τριάντα δύο επιζώντες υπάρχουν μετά το αεροπορικό δυστύχημα στο Καζακστάν, σύμφωνα...

Από όλους εμάς στον “Αγώνα της Κρήτης”, ευχές από καρδιάς για Καλά Χριστούγεννα!

Αγαπητοί αναγνώστες, Ευχαριστούμε που είστε δίπλα μας και μας εμπνέετε...

Χριστούγεννα στην Κρήτη με απρόβλεπτη χιονόπτωση

Η ψυχρή αέρια μάζα που έφτασε στην Κρήτη, σε...