Categories: ΤΟΠΙΚΑ

Τα κρασιά της Κρήτης στο “Μεγάλη Βρετανία” στην Αθήνα

Τα γοητευτικά κρασιά της Κρήτης θα παρουσιάσουν στο αθηναϊκό κοινό οι δημιουργοί τους στην εκδήλωση γευσιγνωσίας «ΟιNοτικά», που θα γίνει στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία την Κυριακή 30 Οκτωβρίου 2016.

Πρόκειται για ένα, ακόμα, βήμα της συνεχούς πορείας βελτίωσης των κρητικών κρασιών, τα οποία την τελευταία δεκαετία εμφανίζουν αλματώδη ανάπτυξη και βελτίωση των ποιοτικών τους χαρακτηριστικών, με αποτέλεσμα να παίζουν πλέον πρωταγωνιστικό ρόλο στην οινική σκηνή.

Στα «ΟιNοτικά» συμμετέχουν 23 οινοποιεία απ’ όλη την Κρήτη και οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να μιλήσουν με τους ίδιους τους οινοποιούς και να δοκιμάσουν πάνω από 200 διαφορετικές ετικέτες. Η εκδήλωση θα ανοίξει τις πόρτες της στις 12:00, ωστόσο οι δύο πρώτες ώρες (12:00 – 14:00) είναι αφιερωμένες αποκλειστικά σε επαγγελματίες. Στις 16:00 θα γίνει μία σφαιρική παρουσίαση του κρητικού αμπελώνα και των κρασιών του, σε ειδική εκδήλωση διάρκειας 90’.

Τα μεστά λευκά και ροζέ, τα θερμά κόκκινα, και τα πυκνά γλυκά κρασιά της Κρήτης θεωρούνται από τους ειδικούς έξοχες αντιπροσωπευτικές εκφράσεις του μεσογειακού οινικού ταμπεραμέντου. Κρασιά νόστιμα και προσιτά, με γευστικό πλούτο που εντυπωσιάζει, ενσαρκώνουν τον ήλιο της Μεσογείου και τη τεράστια οινική παράδοση της Κρήτης. Οι γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, οι εδαφοκλιματικές ιδιαιτερότητες της Κρήτης και η τεχνογνωσία των οινοπαραγωγών εξασφαλίζουν κρασιά με έντονη προσωπικότητα που δύσκολα συναντά κανείς αλλού. Πυρήνας δε και βασική μονάδα για την οινοπαραγωγή της Κρήτης παραμένει η οικογένεια, αφού οι περισσότερες οινοποιίες της είναι οικογενειακές.

Η Κρήτη είναι γνωστή για τη βιοποικιλότητά της, η οποία εκφράζεται και στον αμπελώνα της. Ποικιλίες όπως η βηλάνα, το βιδιανό, το δαφνί, το θραψαθήρι, το ρωμέικο, το πλυτό, το μοσχάτο Σπίνας και, φυσικά, η μανδιλαριά και το κοτσιφάλι, μόνες τους ή και σε συνδυασμό με διεθνείς ποικιλίες δίνουν αξιοπρόσεκτα αποτελέσματα σε όλα τα χρώματα (λευκά, ροζέ κόκκινα).

Άλλωστε, η περίφημη αναγέννηση του ελληνικού κρασιού των τελευταίων δεκαετιών βρίσκει μια από τις καλύτερες απεικονίσεις της στα κρασιά της Κρήτης, που άργησαν σχετικά να ξεκινήσουν, αλλά βελτιώθηκαν ταχύτατα, εντυπωσιακά και ριζικά. Δεν θα μπορούσε άλλωστε να γίνει διαφορετικά για έναν από τους πλέον ιστορικούς αμπελώνες της Ευρώπης, με συνεχή οινική παρουσία από τη Μινωική περίοδο. Εξάλλου δεν είναι τυχαίο αυτό που έγραψε σχετικά ο μεγάλος Όμηρος για την Κρήτη: «Η γη στη μέση της θάλασσας που έχει το χρώμα του κρασιού…».

Τα κρασιά της Κρήτης σας περιμένουν να τα γνωρίσετε στα ΟιNοτικά 2016. Περισσότερες πληροφορίες στο www.winesofcrete.gr.

«ΟιΝοτικά», Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία. Ώρες λειτουργίας: 12:00 – 20:00 (Επαγγελματίες 12:00 – 14:00, είσοδος δωρεάν, καταναλωτές: 14:00 – 20:00, είσοδος €5, περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας).

"google ad"

Αγώνας της Κρήτης

Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Recent Posts

Εξιχνιάστηκαν 4 υποθέσεις κλοπών σε Χανιά και Ρέθυμνο – Συνελήφθησαν 5 άτομα

Πέντε άτομα, τέσσερις άνδρες και μία γυναίκα, συνελήφθησαν κατά την επιστροφή τους στο λιμάνι του…

4 hours ago

SOS εκπέμπουν οι λιμενικοί της δυτικής Κρήτης για το μεταναστευτικό

“Δοκιμάζονται οι αντοχές μας” αναφέρουν χαρακτηριστικά σε ανακοίνωσή τους τα μέλη της Ένωσης Προσωπικού Λιμενικού…

5 hours ago

Τέμπη: Οι 15 τόνοι ξυλόλιο «καίνε» την κυβέρνηση – Σάλος με τα στοιχεία – σοκ που ανέδειξαν οι πραγματογνώμονες

Σάλος έχει προκληθεί από την αποκάλυψη για τη μπάλα φωτιάς που ακολούθησε της σύγκρουσης τρένων στα Τέμπη.…

5 hours ago

Άρθρο Β. Κοντεζάκη: Σκέψεις με αφορμή τις εκλογές του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας

Το όραμα καταρχήν είναι για ένα ανεξάρτητο, μαχητικό, παραγωγικό και ανοικτό στα μέλη του και…

5 hours ago

This website uses cookies.