Την Παρασκευή 18 Απριλίου, αναβιώνει και φέτος το ιστορικό Παζάρι της Μεγάλης Παρασκευής στις Βουκολιές, μια παράδοση βαθιά ριζωμένη στον χρόνο, που συνεχίζει να αποτελεί σημείο αναφοράς για την τοπική κοινωνία και οικονομία του Δήμου Πλατανιά.
Το παραδοσιακό αυτό παζάρι, που χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα, αποτελεί ζωντανή μαρτυρία της εμπορικής και κοινωνικής δραστηριότητας της Κρήτης. Ξεκινώντας από την εποχή της Τουρκοκρατίας, το παζάρι καθιερώθηκε ως κέντρο αγοραπωλησιών και κοινωνικών συναντήσεων, αρχικά λειτουργώντας κάθε Σάββατο. Με την πάροδο των χρόνων, κορυφώθηκε σε δύο ιδιαίτερες περιόδους του έτους: την παραμονή του Δεκαπενταύγουστου και, κυρίως, τη Μεγάλη Παρασκευή.
Στις Βουκολιές, ο επισκέπτης μπορεί να ζήσει την εμπειρία μιας αυθεντικής εμποροπανήγυρης και ζωοπανήγυρης, με δεκάδες μικροπωλητές από όλη την Κρήτη να εκθέτουν τα προϊόντα τους, διατηρώντας αναλλοίωτο τον χαρακτήρα της παραδοσιακής αγοράς.
Η δημοτική αρχή Πλατανιά, στην οποία ανήκει πλέον η ευθύνη διοργάνωσης, προσκαλεί κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν σε αυτή την μοναδική εμπειρία. Οι Βουκολιές, που αποτελούσαν στο παρελθόν το εμπορικό κέντρο της Κισάμου και μέρους του Σελίνου, διατηρούν ζωντανή την εμπορική τους ταυτότητα, ειδικά σε τέτοιες ημέρες-ορόσημο.
Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Παρασκευής, η πλατεία των Βουκολιών πλημμυρίζει από χρώματα, αρώματα και ήχους. Οι σαρακοστιανοί μεζέδες στα παραδοσιακά ταβερνάκια, οι Πασχαλινές αγορές και το αντάμωμα φίλων και συγγενών δημιουργούν μια ατμόσφαιρα μοναδική – ένα πολύχρωμο «μωσαϊκό» που αποτυπώνει τη ζωντανή παράδοση του τόπου.
Οι παλαιότεροι κάτοικοι θυμούνται τις εποχές όπου στο παζάρι πραγματοποιούνταν εμπορικές συναλλαγές ζώων και γεωργικών προϊόντων, αλλά και… συνοικέσια. Δεν ήταν λίγες οι φορές που κοπέλες από τα γύρω χωριά κατέβαιναν στις Βουκολιές τη Μεγάλη Παρασκευή, δίνοντας έναν ιδιαίτερο κοινωνικό χαρακτήρα στη συνάντηση αυτή.
Η φετινή διοργάνωση αναμένεται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καθώς κάθε χρόνο συγκεντρώνει πλήθος επισκεπτών από κάθε γωνιά της Κρήτης, που επιθυμούν να γευτούν την αυθεντικότητα και τη ζεστασιά της κρητικής παράδοσης.
