Στην προβολή και προώθηση των τοπικών προϊόντων με νέες γαστρονομικές προτάσεις θα επικεντρωθεί η φετινή εκδήλωση του Συλλόγου επιχειρηματιών του Δήμου Πλατανιά «Ο Ιάρδανος», που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 10 Μαρτίου στις 13.00 το μεσημέρι, στο χώρο του Βοτανικού Πάρκου & Κήπων Κρήτης.
Αναλυτικά το πρόγραμμα :
13.00 Έναρξη
13.15 Χαιρετισμοί
13.30 ‘’Κρητικός Διατροφικός Πολιτισμός: Ένας ανεκμετάλλευτος πλούτος’’ Ομιλητής : κ.Νίκος Ψιλάκης, Συγγραφέας /Ερευνητής
13.45 ‘’Τουρισμός-Κρητικά Προϊόντα’’, Ομιλητής :κ.Στράτος Μπαλαντίνος, Παραγωγός Πρότυπης Τυροκομικής Μονάδος
14.00 Παρουσίαση 19 διαφορετικών εδεσμάτων από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης και 5 εδεσμάτων από το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας.
Η εκδήλωση γίνεται πιστεύοντας στην αξία της ανάδειξης της Αγροτικής μας κληρονομιάς ως μιας καινοτομίας ζωτικής σημασίας, η οποία αποτελεί τόσο διατροφικό όσο και επιχειρηματικό εφόδιο ιδιαίτερα στον τουριστικό κλάδο.
Η εκδήλωση γίνεται με την υποστήριξη και την συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης και του Δικτύου Κρητικής Γαστρονομίας.
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
