Η διασύνδεση της παραγωγής και τυποποίησης του ελληνικού ελαιολάδου με καινοτόμες τεχνολογίες αποτέλεσε το βασικό θέμα στη δεύτερη κατά σειρά επιχειρηματική συνάντηση που οργανώθηκε από την Παγκρήτια Συνεταιριστική Τράπεζα και το Δίκτυο ΠΡΑΞΗ / ΙΤΕ, στο πλαίσιο των ενεργειών ενίσχυσης της καινοτόμου επιχειρηματικότητας, με την αξιοποίηση της τεχνολογίας.
Στη συνάντηση αναλύθηκαν σε βάθος τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος του ελαιολάδου στα διάφορα στάδια παραγωγής και τυποποίησης και οι διαδικασίες για την αντιμετώπιση συγκεκριμένων αναγκών, ενώ εκτενής υπήρξε η ενημέρωση ως προς τις πηγές χρηματοδότησης που μπορούν να βοηθήσουν τους ελαιοπαραγωγούς–τυποποιητές στην ανάπτυξη των επιχειρηματικών τους σχεδίων.
Από την πλευρά του Δικτύου ΠΡΑΞΗ / ΙΤΕ παρουσιάστηκαν ώριμες καινοτόμες εφαρμογές που έχουν αναπτυχθεί για το ελαιόλαδο στην Κρήτη και στην Ελλάδα, καθώς και ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες λύσεις που εφαρμόζονται σε ελαιοπαραγωγές χώρες του εξωτερικού, ενισχυτικές της ανταγωνιστικότητας και της ποιότητας του τελικού προϊόντος.
Κατά τη συνάντηση τέθηκε το χρονοδιάγραμμα των επόμενων ενεργειών, ώστε να επιτευχθεί η αποτελεσματική διασύνδεση της έρευνας και τεχνολογίας με την παραγωγική διαδικασία και την επιχειρηματικότητα.
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
