Σε κείμενο που υπογράφει η Ντάνα Φάκαρος στους Times γίνεται αναφορά στα 21 καλύτερα πράγματα που κάθε επισκέπτης οφείλει να κάνει αν επισκεφθεί την Κρήτη.
Ακολουθεί το κείμενο:
Η Κρήτη συχνά μοιάζει περισσότερο με ήπειρο παρά με ένα από τα ελληνικά νησιά. Γέννησε τον Δία και τους Μινωίτες της Εποχής του Χαλκού, των οποίων ο πολιτισμός έγινε ο ακρογωνιαίος λίθος του ελληνικού και ευρωπαϊκού πολιτισμού. Τέσσερις τρομακτικές οροσειρές κόβονται από το φαράγγι της Σαμαριάς, το μεγαλύτερο στην Ευρώπη. Είναι το σπίτι των συγκλονιστικών ελληνο-βενετο-οθωμανικών πόλεων, πολλών συναρπαστικών αρχαιολογικών χώρων και εντυπωσιακών παραλιών, συμπεριλαμβανομένων μερικών από τις πιο εντυπωσιακά όμορφες αμμουδιές στην Ευρώπη. Στη συνέχεια, υπάρχουν τα αποκλειστικά θέρετρα και τα ορεινά χωριά που κατοικούνται από βοσκούς, όπου ο χρόνος έχει σταματήσει. Προσθέστε τη δική του κουλτούρα, κουζίνα, μουσική και χορό, και είναι δίκαιο να πούμε ότι το νησί έχει ότι μπορεί να ζητάτε.
1. Μπείτε στο λαβύρινθο
Το Μινωικό Ανάκτορο της Κνωσού του γ. 1700 π.Χ., ανακαλύφθηκε λίγο έξω από το Ηράκλειο και ανακατασκευάστηκε από τον Sir Arthur Evans στις αρχές του 20ου αιώνα. Αναγνωρισμένος ως ο λαβύρινθος (“House of the Double Axe”), είναι όπου οι μύθοι του βασιλιά Μίνωα, του Μινώταυρου και της Αριάδνης φαίνεται να ζωντανεύουν. Τα κυριότερα σημεία στο παλάτι των 1.500 δωματίων περιλαμβάνουν το τριμερές ιερό, την αίθουσα του θρόνου — πλήρης με θρόνο — τη μεγάλη αυλή, τον θεατρικό χώρο και τον ιερό δρόμο. είχε ακόμη και υδραυλικά. Πηγαίνετε με έναν οδηγό για να κατανοήσετε όλα αυτά.
2. Βρείτε μινωικά αριστουργήματα
Σύμφωνα με τον Κρητικό νόμο, όλα τα ευρήματα στο νησί μένουν στο νησί. Δεν αποτελεί έκπληξη, λοιπόν, το γεγονός ότι το Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου είναι ένας θησαυρός της μινωικής τέχνης — και είναι μεγαλύτερο και πιο υπέροχο από ποτέ μετά από επτά χρόνια αποκατάστασης. Εδώ ζουν οι θεές των φιδιών από φαγεντιανή, το πέτρινο ρυτό του ταύρου, η περίφημη τοιχογραφία Bull Leaping , οι εξαίσιες, λεπτώς επεξεργασμένες χρυσές σφραγίδες και κοσμήματα (οι μινωικοί χρυσοχόοι είχαν ακόμη και μεγεθυντικούς φακούς), μαζί με τον δίσκο της Φαιστού , ψημένο πηλό καλυμμένο με αρχαία σύμβολα. .
3. Οδοιπορικό στο φαράγγι της Σαμαριάς
Το μεγαλύτερο φαράγγι της Ευρώπης διασχίζει τα Λευκά Όρη, το επίκεντρο ενός εντυπωσιακού Εθνικού Πάρκου. Το φαράγγι, γενικά ανοιχτό από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Οκτωβρίου καλύπτει 18 χλμ. οι περισσότεροι το κάνουν σε πέντε ή έξι ώρες. Τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν το πανίσχυρο Ξυλόσκαλο – την κομμένη κατάβαση – μια ευκαιρία να εντοπίσετε αετούς και κρι κρι (τα ντροπαλά, ιθαγενή αγριοκάτσικα της Κρήτης) και τις πανύψηλες “Σιδερένιες Πύλες” – ένα πέρασμα πλάτους 3 μέτρων μέσα από καθαρούς τοίχους 300 μέτρων. Το να το κάνετε σε μια μέρα μόνοι σας μπορεί να είναι περίπλοκο. αντ’ αυτού κλείστε μια εκδρομή.
4. Κάντε μια ημερήσια εκδρομή στη λιμνοθάλασσα του Μπάλου
Μεταβείτε στο βορειοδυτικό άκρο της Κρήτης για να βρείτε την παραλία του νησιού: μια τεράστια λευκή άμμος σχηματίστηκε μεταξύ της ακτής και της νησίδας Γραμβούσα, όπου ένα βενετσιάνικο φρούριο αντιμετώπιζε τους Τούρκους μέχρι τον 18ο αιώνα. Τώρα, μια τοποθεσία Natura 2000, ο Μπάλος είναι προσβάσιμος με αυτοκίνητο — τα τελευταία 8 χλμ βρίσκονται σε έναν ανώμαλο χωματόδρομο και μετά μισή ώρα με τα πόδια από το πάρκινγκ. Πιο εύκολα, όμως, είναι τα εκδρομικά καραβάκια που κάνουν καθημερινά δρομολόγια το καλοκαίρι από την κοντινότερη πόλη, το Καστέλι Κισσάμου ή από τα Χανιά.
5. Περιπλανηθείτε σε ένα βοτανικό πάρκο
Πρόκειται για κήπους που γεννήθηκαν από μια καταστροφή: το 2003 ο Πέτρος Μαρινάκης έβλεπε τους 400χρονους ελαιώνες του στα βουνά στους Φουρνές, νότια των Χανίων, να φλέγονται. Από τότε αποφάσισε να τα αντικαταστήσει με μεσογειακή, αλπική και τροπική χλωρίδα για να αναδείξει την απίστευτη ποικιλομορφία του μεγάλου νησιού. Τώρα το Βοτανικό Πάρκο και οι Κήποι της Κρήτης, είναι μια όαση με περιβόλια, λουλούδια, αμπέλια και βότανα, και υπάρχει ένα υπέροχο εστιατόριο, αν θέλετε να κάνετε μια μέρα από αυτό.
6. Σκάψτε τα δάχτυλα των ποδιών σας σε ροζ άμμο
Απομονωμένη στη νοτιοδυτική ακτή της Κρήτης , η παραλία Ελαφονήσι καλύπτεται από ροζ άμμο που αποτελείται από φυσικά αλεσμένα κοχύλια και κοράλλια. Υπάρχει μια συγκλονιστική λιμνοθάλασσα με τιρκουάζ νερά σε στυλ Καραϊβικής ανάμεσα στην κρητική ακτή και το προστατευόμενο νησάκι «Natura 2000», όπου κρίνοι της άμμου, θαλάσσιοι νάρκισσοι και άρκευθοι φυτρώνουν σε αμμόλοφους. Η θάλασσα δεν είναι ποτέ πιο βαθιά από ένα μέτρο και μπορείτε να περπατήσετε εκεί. Αν η κύρια παραλία είναι πολύ απασχολημένη, μικρότερες, ήσυχες παραλίες περιμένουν στη νότια πλευρά του νησιού. Κάντε μια ημερήσια εκδρομή από τα Χανιά.
7. Κατεβείτε στη σπηλιά του Δία
Ο μύθος λέει ότι η μητέρα του Δία, η Ρέα, τον έκρυψε από τον πατέρα του που καταπίνει τα μωρά του, τον Κρόνο, στο υποβλητικό Σπήλαιο Δικταίον, κρυμμένο ψηλά στο οροπέδιο Λασιθίου πάνω από τον Άγιο Νικόλαο. Είναι μια πεζοπορία από το πάρκινγκ, ακολουθούμενη από 200 σκαλοπάτια κάτω στα έγκατα του, με σχηματισμούς που μοιάζουν με θεό μωρό και το λίκνο του. Συνδυάστε το με μια περιήγηση στο Οροπέδιο Λασιθίου — διάσημο για τους αρδευτικούς ανεμόμυλους της εποχής της Βενετίας — όπου θα επισκεφθείτε την αξέχαστη τοιχογραφημένη εκκλησία της Παναγίας της Κεράς, ενός πλάτανου 2.000 ετών, και θα απολαύσετε το γεύμα σας.
8. Περάστε χρόνο στα Χανιά
Η δεύτερη πόλη και κάποτε πρωτεύουσα της Κρήτης είναι ένα παλίμψηστο βενετσιάνικης, οθωμανικής και νεοκλασικής αρχιτεκτονικής, διάσημη για το ορόσημο ενετικό λιμάνι, τον φάρο και το τζαμάκι των Γενιτσάρων με τρούλο. Υπάρχει μια ολόκληρη μέρα με πράγματα που μπορείτε να δείτε και να κάνετε: μια πολυσύχναστη σκεπαστή αγορά, ένα εξαιρετικό αρχαιολογικό μουσείο και ναυτικό μουσείο, καθώς και ο νέος Μινωικός κόσμος όπου «ο αρχαιότερος πολιτισμός της Ευρώπης συναντά το πρώτο 3D μουσείο της Ευρώπης και τον κινηματογράφο 9D».
9. Κατεβείτε με ποδήλατο το ψηλότερο βουνό της Κρήτης
Δεν χρειάζεται να είστε κατάλληλοι για τον Γύρο της Γαλλίας για να κάνετε ποδήλατο αυτή την κατηφορική περιήγηση 58 χιλιομέτρων στις πιο αυθεντικές φέτες της Κρήτης. Το λεωφορείο Joyride (με έδρα το θέρετρο του Πάνορμου, στα μισά του δρόμου μεταξύ Ηρακλείου και Ρεθύμνου) θα σας μεταφέρει στο οροπέδιο της Νίδας 1.350 μέτρων κοντά στο σπήλαιο του Ιδαίου, ιερό για τον Δία, για να ξεκινήσετε την κατάβαση μέσα από αρχαία δάση, με στάση στα Ανώγεια. , διάσημη για τους βοσκούς και τους παραδοσιακούς μουσικούς και άλλα μισοξεχασμένα ορεινά χωριά, με στάσεις για σνακ — και φυσικά για να απολαύσετε τη θέα.
10. Περιπλανηθείτε ανάμεσα σε ερείπια
Ένας από τους μεγαλύτερους αρχαιολογικούς χώρους της Κρήτης, η Γόρτυνα, είναι το μέρος όπου ο Δίας, μεταμφιεσμένος σε ταύρο, γοήτευσε την Ευρώπη. Εκεί θα βρείτε επίσης τον αρχαιότερο νομικό κώδικα του κόσμου, από το 500 π.Χ., εγγεγραμμένο σε ογκόλιθους. Οι Ρωμαίοι έκαναν τη Γόρτυνα πρωτεύουσα της Κρήτης και μεγάλο μέρος της Βόρειας Αφρικής. σήμερα υπάρχουν ερείπια ναών, η παλαιοχριστιανική βασιλική του Αγίου Τίτου, η ακρόπολη, το Ωδείο βρίσκονται διάσπαρτα ρομαντικά ανάμεσα στους ελαιώνες.
11. Κωπηλατήστε ένα θαλάσσιο καγιάκ
Πολύ λίγοι δρόμοι διαπερνούν την άγρια, απόκρημνη ακτή του Λιβυκού Πελάγους της Κρήτης, μεγάλο μέρος της οποίας προστατεύεται εντός του Εθνικού Πάρκου της Σαμαριάς. Τα χωριά και οι παραλίες εδώ είναι κρυμμένα ανάμεσα σε βράχους που είναι προσβάσιμοι μόνο από τη θάλασσα ή κατά μήκος του μονοπατιού Ε4 — επομένως για να τα δείτε θα χρειαστεί να σηκώσετε ένα κουπί. Οι ημερήσιες εκδρομές με θαλάσσιο καγιάκ αναχωρούν από την παραλία Ίλιγγας της Χώρας Σκακίων και απολαμβάνουν τις παραλίες του Μαρμαρά και του Sweetwater, τις εκβολές τρομερών φαραγγιών και τις εντυπωσιακές θαλάσσιες σπηλιές. Υπάρχει μια στάση ταβέρνας στο χωριό Λουτρό. Φέρτε το αναπνευστήρα σας: η θάλασσα είναι σαν γυαλί εδώ.
12. Εμβαθύνετε στην κρητική ιστορία
Πολλοί επισκέπτες περνούν από το Ηράκλειο, αλλά παραβλέπουν το υπέροχο Ιστορικό Μουσείο της Κρήτης. Μην το κάνετε, θα βρείτε βυζαντινές τοιχογραφίες, πορτρέτα μεγάλων μουστακαλοφόρων καπεταναίων (και ο μοναδικός πίνακας του νησιού του ιθαγενούς γιου του Ελ Γκρέκο), περίπλοκα κεντήματα και αντικείμενα που ανήκουν στον μεγαλύτερο συγγραφέα της Κρήτης, τον Νίκο Καζαντζάκη. Ο ίδιος ο Καζαντζάκης είναι θαμμένος στα πανίσχυρα ενετικά τείχη που περικλείουν το Ηράκλειο και το υπερασπίστηκαν από τους Οθωμανούς στη δεύτερη μεγαλύτερη πολιορκία του κόσμου (1648-69).
13. Επισκεφθείτε την τελευταία αποικία λεπρών της Ευρώπης
Το ακατοίκητο πλέον νησί Σπιναλόγκα στον κόλπο της Ελούντας, λίγο βόρεια του Αγίου Νικολάου, στέφθηκε από ένα ενετικό φρούριο, παρόμοιο με αυτό του Μπάλου. Πέρασε στους Οθωμανούς το 1715, το νησί έγινε αποικία λεπρών το 1904 και οι Κρήτες το αποκαλούσαν «Νησί των δακρύων» μέχρι που έφυγαν οι τελευταίοι κάτοικοι το 1957. Είναι ένα μέρος που έγινε διάσημο από το μυθιστόρημα της Victoria Hislip το 2007 The Island και οι τοπικές αρχές έκτοτε στερέωσε τα υποβλητικά ερείπια, τους δρόμους, τα καταστήματα, τα σπίτια και ένα φρούριο.
14. Περπατήστε στο φαράγγι της Ίμβρου
Σε 8 χιλιόμετρα, η εντυπωσιακή Ίμβρος είναι το δεύτερο μεγαλύτερο φαράγγι της Κρήτης. Πριν από την κατασκευή του σύγχρονου δρόμου, αυτή ήταν η κύρια διαδρομή μεταξύ των Χανίων και της Χώρας Σφακίων, της νότιας παραλιακής πόλης που φημίζεται για το μαχητικό της πνεύμα. Μετά τη Μάχη της Κρήτης το 1941, πολλοί στρατιώτες των Συμμάχων διέφυγαν μέσω του φαραγγιού στα πλοία που περίμεναν στη Βόρεια Αφρική. Η θέα αξίζει μια τρίωρη κάθοδο και η διαδρομή είναι ασφαλής για τα περισσότερα παιδιά (η κύρια δυσκολία είναι ότι μεγάλο μέρος της βόλτας γίνεται σε βότσαλα ή βράχους).
15. Παρακολουθήστε ένα φεστιβάλ
Το Glendi μεταφράζεται σε «παραδοσιακό πάρτι», το οποίο γίνεται συχνά για τον εορτασμό του Αγίου σε μια εκκλησία του χωριού. Οι σκηνοθετημένες φολκλόρ ομάδες και οι «Ελληνικές Νύχτες» για τους τουρίστες είναι διασκεδαστικές, αλλά συχνά λείπουν το κέφι (η απόλυτη χαρά που συμβαίνει όταν οι Κρητικοί αφήνουν τα μαλλιά τους κάτω). Δοκιμάστε ένα τοπικό φεστιβάλ: ακούγεται μουσική στη λύρα (ένα τρίχορδο όργανο σε σχήμα αχλαδιού), στο λαούτο (Κρητικό λαούτο), στο βιολί, στο μαντολίνο, στη γκάιντα από δέρμα κατσίκας και στο τύμπανο. Οι παραδοσιακοί χοροί, που τροφοδοτούνται από ρακί, είναι οι πιο γρήγοροι και έξαλλοι στην Ελλάδα , με άλματα στα αστέρια. Η Κοίμηση της Θεοτόκου, που τελέστηκε στις 23 Απριλίου, είναι μια από τις μεγαλύτερες.
16. Πλεύστε στο Golden Island
Γνωστή ως Χρυσή στα ελληνικά (ή μάλλον λιγότερο λαμπερά με το παλιό του όνομα Γαϊδούρη, «νησί των γαϊδάρων»), αυτό το μικροσκοπικό, εξωτικό νησάκι ξεσκονίζεται με χρυσή άμμο και περιβάλλεται από πεντακάθαρη θάλασσα από ζαφείρι. Βρίσκεται νοτιοανατολικά της Κρήτης, μια ώρα από τη νοτιότερη πόλη του νησιού, την Ιεράπετρα, η Χρυσή είναι μια προστατευόμενη τοποθεσία Natura 2000 για το σπάνιο κεδροδάσος ηλικίας 200 ετών, που έχει παραμορφωθεί σε περίεργα σχήματα από τον άνεμο. Περπατήστε μέσα από τους κέδρους μέχρι την παραλία Belegrina, η οποία καλύπτεται από χιλιάδες θαλασσινά κοχύλια. Διαθέτει επίσης ξαπλώστρες και καλοκαιρινό μπαρ.
17. Επισκεφθείτε το ιερό της Κρήτης στην ελευθερία
Εξερευνήστε την τρίτη πόλη του νησιού, το Ρέθυμνο, με το ενετικό λιμάνι, την ακρόπολη, το αρχαιολογικό μουσείο και το κέντρο σύγχρονης τέχνης, προτού κατευθυνθείτε 23 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά προς τη Μονή Αρκαδίου . Χτισμένο σε ένα ψηλό οροπέδιο, αυτό το ορθόδοξο μοναστήρι που μοιάζει με φρούριο διαθέτει μια γοητευτική βενετσιάνικη εκκλησία μανιεριστών. Το 1866, επαναστάτες που πολεμούσαν τους Οθωμανούς έκαναν αρχηγείο τους στο Αρκάδι και όταν εισέβαλαν τα τουρκικά στρατεύματα που πολιορκούσαν, ο ηγούμενος φύσηξε την πυριτιδαποθήκη ψηλά, σκοτώνοντας 846 Έλληνες. Χάρη στον Βίκτωρ Ουγκώ, έγινε διάσημος λόγος σε όλη την Ευρώπη, συσπειρώνοντας την κοινή γνώμη για την υπόθεση της Κρήτης.
18. Γεύση κρασιού με επαγγελματία
Στο Βαθύπετρο, νότια του Ηρακλείου, ανακαλύφθηκε ένα μινωικό πατητήρι του 1500 π.Χ. — το αρχαιότερο που βρέθηκε ποτέ στην Ελλάδα. Κατάλληλα, η ίδια περιοχή με κυλιόμενους πρόποδες που μοιάζουν με Τοσκάνη, με υποζώνες που ονομάζονται από τις κύριες πόλεις, Πεζά, Δάφνες και Αρχάνες, εξακολουθεί να παράγει το 80 τοις εκατό των λευκών και ερυθρών κρασιών ΠΟΠ της Κρήτης από γηγενή σταφύλια (Κοτσιφάλι, Μανταλαριά, Λιάτικο και Βηλάνα). . Πηγαίνετε σε μια ξενάγηση γευσιγνωσίας στα οινοποιεία με έναν σομελιέ και απολαύστε το με μεσημεριανό γεύμα με θέα στους λόφους.
19. Επισκεφθείτε το βυθό
Περίπου 2.000 θαλάσσια πλάσματα από όλη τη Μεσόγειο, συμπεριλαμβανομένων τσιμπούδων, θαλάσσιων χελωνών και καρχαριών-τίγρης, ζουν στο Cretaquarium Thalassokosmos στις Γούβες, ανατολικά του Ηρακλείου στη βόρεια ακτή της Κρήτης. Είναι το πρώτο σύγχρονο ενυδρείο στην Ελλάδα, μέρος του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών. Ακριβώς ανατολικά των Γούβων στον Λιμένα Χερσονήσου περιμένει μια άλλη οικογένεια: το Aquaworld Aquarium , ένα κέντρο διάσωσης για ερπετά και θαλάσσια ζωή που διευθύνει ένας Σκωτσέζος, με άφθονο πρακτικό κέφι και την ευκαιρία να χειριστείτε τεράστια φίδια (αν θέλετε) .
20. Πηγαίνετε σε μια περιήγηση σαφάρι
Τα βουνά της Κρήτης είναι γεμάτα συγκινήσεις. Δέστε τη ζώνη ασφαλείας σας για το ημερήσιο ταξίδι Land Rover νότια του Ρεθύμνου για να επισκεφθείτε το φαράγγι των Πρασών και τα νυσταγμένα, λιγότερο γνωστά χωριά πριν φτάσετε στη νότια ακτή και το Palm Beach στην Πρέβελη — μια καταπράσινη όαση όπου μπορείτε να απολαύσετε μαγευτικές πισίνες ποταμών. Μετά τη Μάχη της Κρήτης, οι μοναχοί στην κοντινή Μονή Πρέβελης προσέφυγαν εκατοντάδες στρατιώτες των Συμμάχων πριν προλάβουν να δραπετεύσουν. ο βράχος στη θάλασσα χρησιμοποιήθηκε κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου για να δέσουν βρετανικά υποβρύχια.
21. Πιείτε ζεστή ρακή
Ναι, θα βρείτε ούζο στην Κρήτη, αλλά οι ντόπιοι προτιμούν τη ρακή — χωρίς τη γεύση γλυκάνισου και παρόμοια με την ιταλική γκράπα. Έξι εβδομάδες μετά τη συγκομιδή του κρασιού, από τα μέσα Οκτωβρίου και μετά, οι ντόπιοι φέρνουν τα υπολείμματα σταφυλιού που ζυμώνουν στα αποστακτήρια του χωριού (καζάνι) — αφορμή για πάρτι, με μουσική, μπάρμπεκιου και τσιγαρισμένη ρακή ζεστή από το στάβλο. Το Καζάνι Ζαργιανάκι νότια του Ηρακλείου στον Πρινιά Μαλεβιζίου υποδέχεται επισκέπτες που θέλουν να μπουν στο πνεύμα. Το καλοκαίρι γίνονται στάσιμο σταφυλιού και γλέντι και άλλες δραστηριότητες.