16.8 C
Chania
Saturday, December 13, 2025

Απαραίτητη η ασφαλής διακίνηση των παραδοσιακών αποσταγμάτων

Ημερομηνία:

Η απόλυτα ευπρόσδεκτη άνοδος της εκτίμησης και της κατανάλωσης ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων όπως τα αλκοολούχα ποτά από στέμφυλα, (ρακί, τσίπουρο) αυξάνει τις ευθύνες τόσο του κράτους όσο και των παραγωγών, όχι μόνο σε ότι αφορά την ποιότητα αλλά και την ασφάλεια των προϊόντων αυτών.

Ειδικότερα επισημαίνουμε  τους κινδύνους από την  κυκλοφορία  χύμα παραδοσιακών  προϊόντων  αλκοολούχων ποτών, ιδιαίτερα το καλοκαίρι,  σε  ακατάλληλη πλαστική  συσκευασία που μπορεί να προκαλέσει βλάβες. Είναι γνωστό ότι τα πλαστικά δοχεία έχουν ή ενδέχεται να έχουν στη σύνθεσή τους  φθαλικές ενώσεις, επιβλαβείς για την υγεία. Τα αλκοολούχα ποτά, ιδιαίτερα αυτά με μεγάλο οινοπνευματικό βαθμό όπως το παραδοσιακό τσίπουρο , είναι πιθανόν να διαλύσουν και να παραλάβουν από την συσκευασία μέρος των ουσιών αυτών, εις βάρος της υγείας των καταναλωτών.

Είναι επομένως ανάγκη, πρώτα και κύρια, να ληφθεί μέριμνα για την αποτελεσματική ενημέρωση των ίδιων των παραγωγών παραδοσιακών αποσταγμάτων σε ότι αφορά την μη χρήση πλαστικών συσκευασιών στη διακίνηση του προϊόντος τους αλλά μολύβδινων δοχείων κατά την απόσταξη.

Επιπλέον:

Θεωρούμε ότι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Γενικό Χημείο του Κράτους οφείλουν να κοινοποιήσουν, εφόσον έχουν στη διάθεσή τους,  έρευνες με πιθανά ευρήματα για την επικινδυνότητα της διακίνησης χύμα αλκοολούχων ποτών σε πλαστική συσκευασία (τσίπουρο, ρακή, παραδοσιακά λικέρ) και να τηρηθεί η ισχύουσα νομοθεσία για τη χρήση κατάλληλων συσκευασιών.

Ζητάμε οι πολίτες  να έχουν πρόσβαση  στα αποτελέσματα ελέγχων   της  περιεκτικότητας  σε  επιβλαβείς φθαλικούς εστέρες ποτών που διακινούνται σε πλαστικές συσκευασίες.

Η βελτίωση της εικόνας και της αποδοχής των παραδοσιακών μας αποσταγμάτων είναι πολύ θετική εξέλιξη και ευκαιρία ιδιαίτερα για νέους που επανέρχονται για να ενταχθούν παραγωγικά στην ύπαιθρο.

Η παραγωγή και η διακίνησή τους  όμως οφείλει τόσο για λόγους υγείας όσο και εδραίωσής τους στη συνείδηση των καταναλωτών να γίνεται με ασφαλή υλικά και συσκευασίες.

Η Θεματική Ομάδα Γεωργίας των Οικολόγων Πράσινων

Πληροφορίες: Δ. Παπακωνσταντίνου: 6977239066

Το ξέρουμε…

Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.

Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:

  1. - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
  2. - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.

Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.

Γίνε συνδρομητής

Σας ευχαριστούμε θερμά.

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις - Γίνετε συνδρομητές!

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

ΟΠΕΚΕΠΕ: Στην Ευρωπαϊκή Εισαγγελία το νέο κύκλωμα στην Κρήτη

τον σχηματισμό δικογραφίας για 15 άτομα και συνολικά για...