Η Κυριακάτικη Συλλογική Κουζίνα Αλληλεγγύης είναι ένα αυτοοργανωμένο και συλλογικό εγχείρημα στο Κοινωνικό Στέκι-Στέκι Μεταναστών. Η πρωτοβουλία συντονίζεται με ανοιχτή συνέλευση κάθε Τετάρτη στις 18:00 στο Στέκι και η κουζίνα της Κυριακής γίνεται από κοινού με όσους και όσες έρχονται να φάνε. Δεν υπάρχει χρηματοδότηση από κανένα φορέα και όλα τα έξοδα καλύπτονται από όλους εμάς, κατοίκους αυτής της πόλης που δραστηριοποιούμαστε σε κοινωνικούς και πολιτικούς χώρους των Χανίων στηρίζοντας τις δράσεις τους με οικονομική ενίσχυση. Με τον τρόπο αυτό συγκεντρώνονται χρήματα και πρώτες ύλες που κάνουν και το εβδομαδιαίο μαγείρεμα βιώσιμο.
Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση:
Αναγνωρίζοντας ότι τα συσσίτια της πόλης, με δεδομένη την ανεπάρκεια των κρατικών θεσμικών φορέων, δεν καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες όλων όσων το έχουν ανάγκη σαν μια ελάχιστη κίνηση αλληλεγγύης, υλικής βοήθειας και προσπάθειας δημιουργίας κοινωνικών σχέσεων ένταξης, οργανώνουμε εβδομαδιαίο κυριακάτικο γεύμα στο χώρο του Κοινωνικού Στεκιού-Στεκιού μεταναστών. Οι ανάγκες που καλύπτει αυτή η δράση γίνονται σήμερα περισσότερο επιτακτικές από ποτέ τόσο για τις ευάλωτες κοινωνικά ομάδες (άστεγους, μετανάστες, πρόσφυγες) όσο και για όλους όσους χρειάζονται ένα πιάτο φαγητό.
Επειδή όμως οι ανάγκες είναι μεγάλες, το δυναμικό μας πεπερασμένο και οι πόροι μας δυσανάλογα περιορισμένοι, σας καλούμε να στηρίξετε τη βιωσιμότητα της Κυριακάτικης συλλογικής Κουζίνας Αλληλεγγύης, με την έμπρακτη συμμετοχή σας ή με την προσφορά προϊόντων. Πιο αναλυτικά, χρειαζόμαστε:
1) Αναλώσιμα: (αλουμινένια μπολ μιας χρήσης (μέγεθος σαλάτας) με τα καπάκια τους, πλαστικές σακούλες και πλαστικά πιρούνια)
2) Τρόφιμα μακράς διάρκειας όπως: όσπρια (ρεβίθια, φασόλια), ρύζι, πελτέ, κύβους, ζάχαρη, αλεύρι, αλάτι, μπαχαρικά
3) Λάδι
*Εναλλακτικά, υπάρχουν κουτιά οικονομικής ενίσχυσης στην Terra Verde (Χατζημιχάλη Νταλιάνη 5) και στη Γαία (Δημητρακάκη 2).
*Ο χώρος παράδοσης των προϊόντων: Κοινωνικό Στέκι-Στέκι Μεταναστών (Χατζημιχάλη Νταλιάνη 5.), Τετάρτη 18.00-20.00, Παρασκευή 19.00-21.00 και Σάββατο 13.00-14.00. *Περισσότερες πληροφορίες για τη συλλογικότητά μας, τη λειτουργία, την οργάνωση και τις δράσεις μας μπορείτε να βρείτε στο facebook: @Συλλογική Κουζίνα Αλληλεγγύης * Τρόποι επικοινωνίας:
Email: steyichania@gmail.com
Τηλ.: 6951145970