Για τον στόχο και τους σκοπούς της «Αγροτοδιατροφικής Σύμπραξης» ενημέρωσε τους τυροκόμους του Ρεθύμνου η αντιπεριφερειάρχης Κρήτης Θεανώ Βρέντζου Σκορδαλάκη. Η αντιπεριφερειάρχης συγκεκριμένα είχε συνάντηση με τον σύλλογο τυροκόμων και τα μέλη του που επικρότηταν την συγκεκριμένη δράση, ενώ δηλώθηκε ότι θα υποστηριχθεί ενεργά το όλο εγχείρημα.
«Στόχος μας είναι η προώθηση και η κατοχύρωση μέσω της Αγροτοδιατροφικής Σύμπραξης, των ποιοτικών μας κτηνοτροφικών προϊόντων, τόσο στην εσωτερική όσο και στην διεθνή αγορά» ανέφερε μεταξύ άλλων η αντιπεριφερειάρχης Κρήτης.
Από την πλευρά του συλλόγου τυροκόμων Ρεθύμνου ζητήθηκε η προώθηση του θέματος τροποποίησης παραγωγής γραβιέρας Κρήτης ΠΟΠ, με την δυνατότητα επικάλυψης των τυριών κατά την διαδικασία της ωρίμανσης. Ακόμα αίτημα του συλλόγου είναι η προετοιμασία φακέλου προκειμένου να κατοχυρωθούν και τα υπόλοιπα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κρήτης ως ΠΟΠ.
Ενημέρωση των τυροκόμων του Ρεθύμνου για την «Αγροδιατροφική Σύμπραξη»
Ημερομηνία: