Με τον πιο γευστικό τρόπο ολοκληρώθηκαν οι διήμερες εκδηλώσεις στην Ορθόδοξο Ακαδημία Κρήτης στο Κολυμπάρι που ήταν αφιερωμένες στην Ελιά και το Λάδι.
Την Κυριακή το απόγευμα έγινε διαγωνισμός μαγειρικής ντόπιων πιάτων με τη χρήση ελαιοκομικών προϊόντων. 20 γυναίκες έφεραν τα φαγητά και τα γλυκά τους τα οποία δοκίμασαν και έκριναν διακεκριμένοι σεφ και ο γευσιγνώστης Ηλίας Μαμαλάκης.
Το ελαιόλαδο έχει γίνει μόδα υπογραμμίζει ο Ηλίας Μαμαλάκης και είναι από τα έλαια με τα λιγότερα λιπαρά. Στους Μεσογειακούς λαούς η θρεπτική αξία και η γεύση του είναι γνωστή και απαραίτητη στο καθημερινό τραπέζι.
Το ελαιόλαδο υπογράμμισε ο γεωπόνος Κώστας Χαρτζουλάκης δε μπορεί να υποβαθμίζεται στο ελαιουργείο ή μέχρι και στο εστιατόριο. Όλοι όσοι συμμετέχουν στην αλυσίδα παραγωγής του ελαιολάδου πρέπει να είναι πολύ προσεχτικοί μέχρι να φτάσει στον τελικό αποδέκτη τον καταναλωτή.
Τιμητικό βραβείο πήρε και ο Ηλίας Μαμαλάκης.
neatv.gr
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
