Τα χρόνια περνούν όμως το πορτοκάλι στο Σκινέ παραμένει σημείο αναφοράς. Η “Γιορτή Πορτοκαλιού” έχει ιστορία δεκαετιών και τα τελευταία χρόνια έχει αναβιώσει.
Σήμερα, οι κάτοικοι του Σκινέ, θα περιμένουν τους επισκέπτες της γιορτής τους για να γιορτάζουν μαζί τα 60 χρόνια γιορτής Πορτοκαλιού με πολύ χυμό πορτοκαλιού, αλλά και γλυκό και λικέρ πορτοκαλιού που θα μοιράζουν οι νέοι της περιοχές σε όσους θα επισκεπτούν την πλατεία του χωριού.
Από το απόγευμα θα υπάρχει ζωντανή μουσική με το συγκρότητα του Νίκου Ζωιδάκη ενώ οι σύλλογοι “Λαογραφικός Όμιλος Χανίων” και “Βιγλάτορες” θα συμμετάσχουν με τους χορευτές τους.
Η γιορτή ξεκίνησε το μακρινό 1961 και πραγματοποιούνταν λίγο μετά το Πάσχα λόγω της συγκομιδής των πορτοκαλιών.
Σύμφωνα με αναφορές, η αστυνομία το 1966 κατέγραψε 15.000 επισκέπτες στις εκδηλώσεις στις οποίες συμμετείχαν ελληνικά αλλά και ευρωπαϊκά μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα.
Στη γιορτή οι άνθρωποι διαγωνίζονταν σε γαϊδουροδρομίες και σε άλλα παραδοσιακά αγωνίσματα.