Τυρόπιτα:Πέντε αυγά, 1 βιτάμ των 250 γραμμ., μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό, μισό κιλό φέτα, 2 κουταλάκια μπέικη, 2 φλιτζάνες αλεύρι.
Χτυπάμε τα αυγά. Ρίχνομε το γιαούρτι και ανακατεύομε το μπέικη, την φέτα τριμμένη, το βιτάμ λιωμένο και προσθέτουμε το αλεύρι.
Πατατοσαλάτα:
Δύο κιλά πατάτες, 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, ρίγανη, πιπέρι, κάπαρη, αλάτι.
Βράζω τις πατάτες με την φλούδα και μετά τις καθαρίζω. Τρία τέταρτα ποτηριού λάδι, ένα τέταρτο ξύδι, 800 γραμμ. μαγιονέζα.
Δεν μπορούν όλοι να πληρώσουν. Και το σεβόμαστε.
Αν βρίσκεσαι σε δύσκολη οικονομική κατάσταση, συνέχισε να μας διαβάζεις δωρεάν. Η ενημέρωση πρέπει να παραμένει προσβάσιμη για όλους.
Αν όμως μπορείς, στήριξέ μας σήμερα. Ορίστε δύο καλοί λόγοι για να το κάνεις:
- Η στήριξή σου ενισχύει άμεσα την ποιότητα και την ανεξαρτησία της δημοσιογραφίας μας.
- Κοστίζει λιγότερο από έναν καφέ και η διαδικασία διαρκεί λιγότερο από 1 λεπτό.
Επίλεξε σήμερα να γίνεις συνδρομητής ή δωρητής.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
