Για πολίτες άλλων χωρών (ίσως για τους τουρίστες;)… οι τιμές για το σουβλάκι στο Ηράκλειο…

Τα 6 ευρώ «αγγίζει» πλέον στα ψητοπωλεία της πόλης η τιμή του πιτόγυρου, με τους Ηρακλειώτες να δυσανασχετούν για τις τιμές-φωτιά χωρίς ωστόσο να …απαρνούνται το αγαπημένο τους σουβλάκι.

«Το τελευταίο διάστημα δεν έχουμε προχωρήσει σε αυξήσεις. Η τελευταία αύξηση έγινε πριν μπει το καλοκαίρι του 2025 επειδή ανέβηκαν οι τιμές στις πρώτες ύλες», τονίζουν ιδιοκτήτες σουβλατζίδικων στο patris.gr.

Οι πίτες λοιπόν κυμαίνονται από 5 – 5,90 ευρώ, τα σκέτα σουβλάκια από 2,30 – 2,50, η τηγανιτή πατάτα στα 4 και οι μερίδες ξεκινούν από 12,90 στα περισσότερα ψητοπωλεία του Ηρακλείου.

«Αναμφίβολα οι τιμές έχουν ξεφύγει και το σκεφτόμαστε πλέον δύο και τρεις φορές, ωστόσο δε μπορούμε να το αφαιρέσουμε από τη διατροφή μας», λένε οι καταναλωτές που επιμένουν στο σουβλάκι κι ας …ματώνει η τσέπη τους.

Σύμφωνα με επιχειρηματίες του κλάδου, η κίνηση γενικά τον χειμώνα είναι πεσμένη στα ψητοπωλεία και σίγουρα θα ανέβει από Μάρτιο, Απρίλιο όταν ανοίγει ο καιρός, χωρίς απαραίτητα αυτό το φαινόμενο να σχετίζεται με τις αυξημένες τιμές.

«Οπωσδήποτε ο κόσμος προβληματίζεται με τις αυξήσεις αλλά αυτό δεν αφορά μόνο την εστίαση. Έχουν επηρεαστεί αρνητικά πολλοί κλάδοι. Θεωρούμε όμως ότι οι τιμές σε σχέση με την ποιότητα που προσφέρουν τα περισσότερα μαγαζιά, είναι σε λογικά επίπεδα. Υπάρχει μια δυσαρέσκεια στον κόσμο αλλά και πάλι οι περισσότεροι αγοράζουν το σουβλάκι τους. Ισως σε ένα βαθμό να έχουν μειώσει τη συχνότητα αλλά γενικά είναι ένα προϊόν που έχει σταθερή κίνηση για τον Έλληνα».