Μέλι: Ένα πανάρχαιο αντιβιοτικό

Τα ιαματικά βότανα (πράσινη επιστήμη) η χαλαρωτική ιατρική και ο βελονισμός είναι οι βασικοί τομείς της «παράλληλης» ιατρικής της «ήπιας» δηλαδή ιατρικής της ιατρικής χωρίς «χημικά φάρμακα»

Το μέλι, σαν σημαντικό όπλο της ήπιας ιατρικής φαίνεται να κάνει θαύματα στην επούλωση μολυσμένων χειρουργικών τραυμάτων. Πειράματα έδειξαν ότι το μέλι καταστρέφει μεγάλο αριθμό μικροοργανισμών, όπως ο Β αιμολυτικός στρεπτόκοκκος, ο σταφυλόκοκκος, ο πρωτέας κ.λ.π. Το μέλι επίσης επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης του υγιούς ιστού.

Το αυγό και τα μυστικά του

Κάθε αυγό είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, D,Bi, C). Περιέχει ακόμη πρωτεΐνη άλατα νερό και λίπος. Όσο πιο κόκκινος είναι ο κρόκος τόσο πλουσιότερο σε βιταμίνη Α είναι το αυγό, που επίσης, κερδίζει ή χάνει σε θρεπτική αξία, αλλά και γευστικότητα ανάλογα με τον τρόπο διατροφής της κότας.

Πότε ένα αυγό είναι μπαγιάτικο; Όταν έχει δυσάρεστη μυρωδιά και τσόφλι με κηλίδες και ανώμαλη επιφάνεια. Όταν το αυγό επιπλέει σε αλατισμένο νερό ( η ποσότητα του αλατιού να αντιστοιχεί σε 10% του διαλύματος).

Πώς φεύγουν οι λεκέδες από μελάνι

Στα βαμβακερά υφάσματα τα λινά και τα κανάβινα με νερό και σαπούνι και μετά με απορρυπαντικό.

Στα μεταξωτά και τα μάλλινα με ζεστό γάλα.

Στα συνθετικά υφάσματα με ζεστό χυμό λεμονιού στο οποίο έχομε προσθέσει ψιλό αλάτι.