Σε ανακοίνωσή του το Σωματείο Μαγείρων Ζαχαροπλαστών &Λοιπού Προσωπικού Κουζίνας ν. Ηρακλείου αναφέρει:
“Με λύπη και αγανάκτηση ακούσαμε δια στόματος της υφυπουργού τουρισμού κα. Ζαχαράκη, ότι η λειτουργία της Δημόσιας Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Κοκκίνη Χάνι, γνωστή σε όλους μας ΟΤΕΚ, θα παραχωρηθεί σε ιδιώτη, υλοποιώντας αργά και μεθοδευμένα βήματα προς την πλήρη ιδιωτικοποίησή της.
Μια σχολή, που όπως όλοι μας γνωρίζουμε, έχει καταρτίσει χιλιάδες στελέχη στο τουριστικό προϊόν της χώρας, τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής οικονομίας.
Είναι μια εξέλιξη την οποία, σαν φορέας, είχαμε αναφερθεί παλαιότερα και προβλέψει, και δυστυχώς επιβεβαιωθήκαμε.
Εξακολουθούμε να διαφωνούμε κάθετα με το σκεπτικό όπως εκφράστηκε από την Υφυπουργό Τουρισμού, μιας που με τον τρόπο αυτό θα αποκλειστούν από την διαδικασία της επιμόρφωσης, για μια ακόμη φορά, άνθρωποι μεσαίου ή χαμηλού βιοτικού επιπέδου.
Απαιτούμε να παραμείνει η λειτουργία της Σχολής υπό πλήρη δημόσιο έλεγχο και λειτουργία καθώς και την άμεση εξεύρεση κατάλληλου χώρου που θα στεγάσει τους σπουδαστές και το διοικητικό προσωπικό
Υ.Γ.: Αυτός είναι ο τρόπος σας για να ακολουθήσουν το επάγγελμα νέοι άνθρωποι που τόσο μεγάλη ανάγκη έχει ο κλάδος μας; Κρίμα”
Δεν μπορούν όλοι να πληρώσουν. Και το σεβόμαστε.
Αν βρίσκεσαι σε δύσκολη οικονομική κατάσταση, συνέχισε να μας διαβάζεις δωρεάν. Η ενημέρωση πρέπει να παραμένει προσβάσιμη για όλους.
Αν όμως μπορείς, στήριξέ μας σήμερα. Ορίστε δύο καλοί λόγοι για να το κάνεις:
- Η στήριξή σου ενισχύει άμεσα την ποιότητα και την ανεξαρτησία της δημοσιογραφίας μας.
- Κοστίζει λιγότερο από έναν καφέ και η διαδικασία διαρκεί λιγότερο από 1 λεπτό.
Επίλεξε σήμερα να γίνεις συνδρομητής ή δωρητής.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
