14.8 C
Chania
Saturday, November 23, 2024

Σπιτικές Προτάσεις

Ημερομηνία:

Γλυκό Ψυγείου

400 γραμμ. φρέσκο βούτυρο, 600 γραμμ. μπισκότα τετράγωνα, 5 αυγά, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 1 μικρό κουτί κακάο.

Για την κρέμα:

Λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε έως ότου λιώσει. Προσθέτουμε τους κρόκους και συνεχίζουμε το κτύπημα. Ξεχωρίζουμε τα ασπράδια και χτυπάμε σε μαρέγκα και την προσθέτουμε στο μίγμα. Ρίχνουμε και το κακάο και τα χτυπάμε όλα μαζί. Βρέχουμε τα μπισκότα σε γάλα με κονιάκ και τα τοποθετούμε στο ταψί. Ρίχνουμε κρέμα, μπισκότα κρέμα μπισκότα, τέλος κρέμα.

Γλυκό ψυγείο πορτοκάλι

200 γραμμ. σαβαγιάρ. Τα βρέχω με κονιάκ και γάλα (το γάλα χλιαρό)

Κρέμα: 3,5 ποτήρια γάλα (μισό νερό μισό γάλα), 4 κουταλιές σούπας κόρν φλάο, 5 κουταλιές ζάχαρη.

Κρέμα πορτοκάλι: 3 νεροπότηρα πορτοκαλάδα (Βιοχύμ πορτοκάλι, νερό μισό – μισό), 4 κουταλιές άνθος αραβοσίτου βανίλια, 2 κουταλιές ζάχαρη.

Παγωτό βανίλια

5 ζελατίνες, 2 ποτήρια νερό, 2 κουτιά γάλα εβαπορέ, 2 ποτήρια νερού όχι πολύ γεμάτα ζάχαρη, 2 βανίλιες και λίγο αλάτι.

Παγωτό Κακάο

Χρησιμοποιούμαι τα παραπάνω υλικά εκτός την βανίλια και επιπλέον προσθέτουμε ένα κουταλάκι κακάο. Τις ζελατίνες τις λιώνουμε στα δύο ποτήρια νερό αφού τα ζεστάνομε. Άμα λιώσουν καλά το χύνομε μέσα στα άλλα υλικά τα χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ.

"google ad"

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Εκλογές ΣΥΡΙΖΑ: Αναλυτικές οδηγίες για την κάλπη – Τα εκλογικά κέντρα στο νομό Χανίων – 3 ευρώ το αντίτιμο

Σε πλήρη ετοιμότητα δηλώνει ο ΣΥΡΙΖΑ – ΠΣ ενόψει της αυριανής διαδικασίας εκλογής...

Χάος στην COP29: Δεκάδες χώρες αποχώρησαν πριν τη συμφωνία – Τι συνέβη

Η 29η διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για το κλίμα, COP29, που...

Θερμοκρασίες ρεκόρ φέτος στις θάλασσες – Επηρεάστηκε και το Νότιο Κρητικό Πέλαγος

Θερμοκρασίες ρεκόρ καταγράφηκαν το φετινό καλοκαίρι στις ελληνικές θάλασσες καθιστώντας το,...