Το μανιτάρι χαίτη του Λιονταριού είναι γνωστό και περιζήτητο για τη μοναδική γεύση και την υφή που έχει.
Εκχυλίσματα του Hericium erinaceus (Ερίκιο το Αγκαθωτό) χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και αιώνες, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη βελτίωση της υγείας του πεπτικού συστήματος.
Ερευνητές από το University of Queensland το μελέτησαν “για να εντοπίσουμε βιοδραστικές ενώσεις από φυσικές πηγές που θα μπορούσαν να φτάσουν στον εγκέφαλο και να ρυθμίσουν την ανάπτυξη των νευρώνων, με αποτέλεσμα να βελτιωθεί ο σχηματισμός μνήμης”, όπως είπε ο Dr. Ramon Martinez-Marmol -εκ των συγγραφέων της μελέτης που δημοσιεύτηκε στις 20/1 στο περιοδικό Journal of Neurochemistry.
Σε προκλινικές δοκιμές διαπιστώθηκε πως τα συγκεκριμένα μανιτάρια έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων και τη βελτίωση της μνήμης.
Όπως πρόσθεσε o Dr. Martinez-Marmol στις εργαστηριακές δοκιμές “μετρήσαμε τις νευροτροφικές επιδράσεις των ενώσεων που απομονώθηκαν από Hericium erinaceus σε καλλιεργημένα εγκεφαλικά κύτταρα. Παραδόξως διαπιστώσαμε ότι οι δραστικές ενώσεις προάγουν προβολές νευρώνων, που επεκτείνονται και συνδέονται με άλλους νευρώνες.
Χρησιμοποιώντας μικροσκόπιο σούπερ ανάλυσης, βρήκαμε ότι το εκχύλισμα μανιταριού και τα ενεργά συστατικά του αυξάνουν σε μεγάλο βαθμό το μέγεθος των κώνων ανάπτυξης -που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τα εγκεφαλικά κύτταρα να αισθάνονται το περιβάλλον τους. Επίσης δημιουργούν νέες συνδέσεις με άλλους νευρώνες στον εγκέφαλο”.
Διευκρινίστηκε ότι αυτή η ανακάλυψη μπορεί να έχει εφαρμογές που θα βοηθήσουν την ανθρωπότητα στη ‘μάχη’ εναντίον των νευροεκφυλιστικών γνωστικών διαταραχών.
Για την ιστορία, σε έκδοση βιολογικής σκόνης το μανιτάρι χαίτη του Λιονταριού υπάρχει και στην Ελλάδα, σε τιμές από 13 ευρώ τα 100 γραμμάρια. Η καθημερινή δοσολογία που προτείνεται είναι ένα κουταλάκι του γλυκού.
Το ξέρουμε…
Το να βλέπετε αυτά τα μηνύματα μπορεί να είναι κουραστικό. Και να είστε σίγουροί ότι ούτε κι εμείς βρίσκουμε κάποια ευχαρίστηση από το να τα γράφουμε... Όμως αυτό το μήνυμα δεν αφορά εμάς. Αφορά κάτι πολύ πιο σημαντικό: την επιβίωση της ανεξάρτητης, μαχητικής δημοσιογραφίας στην Kρήτη.
Η στήριξη σας είναι σημαντική γιατί μας επιτρέπει να:
- - Κάνουμε ρεπορτάζ χωρίς φόβο και εξαρτήσεις. Κανείς δεν μας υπαγορεύει τι να πούμε ή τι να αποσιωπήσουμε.
- - Κρατάμε τη δημοσιογραφία μας προσβάσιμη σε όλους, ακόμη και σε αυτούς που δεν έχουν την ικανότητα να πληρώσουν. Χωρίς paywall, χωρίς προνόμια μόνο για όσους έχουν την οικονομική δυνατότητα.
Η απλή αλήθεια είναι ότι τα έσοδα διαρκώς συρρικνώνονται. Αν πιστεύετε ότι μια πραγματικά ελεύθερη ενημέρωση είναι ζωτικής σημασίας για τη δημοκρατία και τον έλεγχο της εξουσίας, τότε δώστε μας τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Σας ευχαριστούμε θερμά.
