Μέχρι τις 30 Ιουνίου αναμένεται να ολοκληρωθεί το νέο κύμα ανατιμήσεων σε τρόφιμα και άλλα είδη πρώτης ανάγκης στην αγορά με φόντο τον πόλεμο στην Ουκρανία και τις επιπτώσεις στις τοπικές οικονομίες, ωστόσο, κανείς δεν μπορεί να προεξοφλήσει ότι αυτές οι ανατιμήσεις δεν θα συνεχιστούν και μετά!
Σύμφωνα με όσα δήλωσε στο “Ράδιο Κρήτη” και την εκπομπή του Μανώλη Αργυράκη, ο Πρόεδρος του Επιστημονικού Σωματείου Logistics, Νεκτάριος Κανακαράκης, η αξία του χρήματος έχει ουσιαστικά χαθεί!
Στα σιτηρά, θυμίζουμε ότι Ρωσία και Ουκρανία είναι οι μεγαλύτερες αγορές, οπότε από μόνο του αυτό το στοιχείο δίνει το στίγμα για το τι θα ακολουθήσει στο μέλλον…
Σε ό,τι αφορά στην τιμή της ζάχαρης, είναι γνωστό ότι η μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο γίνεται στη Βραζιλία, και η παραγόμενη διαθέσιμη ποσότητα δίδεται για βιοκαύσιμο, καθώς συμφέρει περισσότερο. Και βέβαια αυτή η εξέλιξη θα παρασύρει τις τιμές κι άλλο… Ήδη, η τιμή της ζάχαρης έχει εκτοξευθεί στα 0,90 -1 ευρώ το κιλό.
Σημαντική είναι και η αύξηση στα γαλακτοκομικά. Ο κ. Κανακαράκης σημείωσε ότι μέχρι τις 30-6-2022 θα δούμε όλες τις ανατιμήσεις, δεν είναι σίγουρο όμως τι θα γίνει μετά. “Όλα θα εξαρτηθούν από την ενέργεια… Όλα τα καύσιμα είναι στα ύψη. Αυτό σίγουρα θα επηρεάσει περαιτέρω”, σημείωσε ο ίδιος.
Επιπλέον, η ΕΚΤ θα αυξήσει τα επιτόκια και αναμένεται κι άλλη αύξηση το επόμενο διάστημα, θα φτάσουμε τις 4 συνολικά μέχρι το τέλος του χρόνου, επομένως όπως είπε, θα επηρεαστεί και η κατασκευαστική αγορά κι άλλο.
Σε ό,τι αφορά στα τρόφιμα, πάντως, οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται σε ποσοστό 30% σε άλευρα, σπορέλαια και φυτικά έλαια, στα γαλακτοκομικά σε ποσοστό 16 -17% όπως και σε ψωμί και δημητριακά, στις μπύρες υπήρξε νέα αύξηση σε ποσοστό 5%, η δεύτερη μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα ενώ αναμένεται νέα αύξηση στα χαρτικά.
Ο κ. Κανακαράκης εκτίμησε ότι η κατάσταση αυτή θα συνεχιστεί και μέσα στο καλοκαίρι, το καλάθι “δεινοπαθεί” παρά τις επιδοτήσεις, τόνισε ο κ. Κανακαράκης.