16.8 C
Chania
Monday, November 4, 2024

Κρήτη: Η καλοκαιρία χαλάει τον ελαιόκαρπο

Ημερομηνία:

Άδειασαν οι πόλεις, γέμισε η ύπαιθρος! Αιτία… η περίοδος της ελαιοσυγκομιδής, που ευνοείται το τελευταίο δεκαήμερο λόγω της παρατεταμένης καλοκαιρίας. Ποιος άλλωστε δε θα εκμεταλλευτεί τον καλό καιρό για να μαζέψει τις ελιές του; Όσο όμως κι αν είναι ευνοϊκές οι συνθήκες για τα “συνεργεία”, με τον άκρως αντίθετο τρόπο λειτουργούν για τον ελαιόκαρπο.

Με δεδομένο ότι τα ελαιουργεία έχουν “φρακάρει” λόγω της αυξημένης παραγωγής αλλά και της μαζικής ελαιοσυγκομιδής λόγω του καλού καιρού, ο ελαιόκαρπος συγκεντρώνεται, περιμένοντας … το άλεσμα, ενώ εν τω μεταξύ οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν … τη δουλειά τους, ανεβάζοντας τις “γραμμές” και “χαλώντας” το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που η Κρήτη παραδοσιακά παράγει.

Ήδη έχει παρατηρηθεί, οι τρεις γραμμές του κρητικού ελαιολάδου να παίρνουν … την ανιούσα σε 4, 5 και 6 γραμμές, ενώ σε κάποια χωριά έχει μετρηθεί και ένα οξέο!

Ελαιουργοί, μιλώντας στο Cretalive, απευθύνουν έκκληση προς τους ελαιοπαραγωγούς να αναστείλουν για λίγο τη συγκομιδή, έως ότου η θερμοκρασία “πέσει” λίγο και η κανονική ροή στα ελαιουργεία αποκατασταθεί, ώστε να μην παρατηρείται συνέπεια στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου.

cretalive.gr

"google ad"

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ